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요리 베스트
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딸기 샐러드김밥 | |||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpHdBQ%3D&page=251
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재료 반으로 썬 딸기 1/4컵, 밥 1공기, 배합초(식초 1/2큰술, 소금 약간), 김 2장, 옥수수 통조림 3큰술, 다진 오이·피망 2큰술씩, 다진 당근 1큰술, 플레인 요구르트 4큰술, 적채 약간 만들기 1 고슬고슬하게 지은 밥에 살짝 끓여 식힌 배합초를 섞는다. 2 체 위에 페이퍼 타월을 깔고 플레인 요구르트를 부어 물기를 뺀 뒤 냉장고에 30분 정도 두어 마요네즈처럼 굳힌다. 3 반으로 썬 딸기와 옥수수 통조림, 다진 오이, 피망, 당근을 ②의 요구르트에 넣어 섞는다. 4 김은 살짝 구워 4cm 폭으로 길게 자른다. 5 ①의 밥은 한입 크기로 뭉친 뒤 김으로 돌돌 만다. 이 때 밥보다 김의 높이를 높게 해 샐러드 올릴 공간을 마련한다. 6 ⑤의 김밥 위에 ③의 플레인 요구르트를 올린다.
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| 리더에게만 직원을 부리는 당근과 채찍이 필요할까? 아니다. 일반 직장인들에게도 상사를 부리는 당근과 채찍이 필요하다. 이것이 너무 하극상(?)이라 느껴진다면 적어도 무례한 그... | ||
| [ 편지 | 2012-09-11 ] | ||
 | 간식 메이커로 만든 엄마표 건강 간식 | 조회: 5224 |
| 언제나 내 아이에게 건강한 먹을거리를 해주고 싶은 것이 엄마의 마음이다.시판 간식에 들어 있는 여러 가지 식품 첨가물이 마음에 걸린다면 직접 만들어보자. 요모조모 쓰임새 많은... | ||
| [ 아카시아 | 2012-09-11 ] | ||
 | 파닭 & 양파닭 | 조회: 7834 |
| 둘둘치킨, 네네치킨 등의 인기 파닭 따라잡기.간장소스에 담긴 파무침과 고기를 함께 즐기다! 재료닭고기 정육 500g, 찹쌀가루·녹말가루 1/2컵씩, 커리 파우더·스... | ||
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| 또래오래의 갈릭플러스치킨은 튀김옷에 마늘간장소스를 덧발라 만든 것.간장소스에 양념 역할을 하는 마늘 파우더를 첨가해 부드럽고 깊은 맛을 냈다. 재료닭고기 정육 500g... | ||
| [ 아델리 | 2012-09-10 ] | ||
 | 소이살살 | 조회: 7221 |
| 샐러드와 치킨을 함께 즐기다.각종 채소와 소이소스를 곁들인 순살치킨. 재료닭고기 안심 500g, 청주·맛술·간장 2큰술씩, 찹쌀가루·멥쌀가루 1/2컵씩, 소금·후춧가... | ||
| [ 초록샤인 | 2012-09-10 ] | ||
 | 수제 햄버거 | 조회: 6801 |
| ■준비재료양파·토마토 1개씩, 샐러드채소·올리브오일 적당량씩, 토마토소스(토마토 2개, 토마토페이스트 4큰술, 다진 마늘 ½큰술, 물 2컵, 월계수잎 1장, 소금·... | ||
| [ 아픈마음 | 2012-09-10 ] | ||
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