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요리 베스트
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부추와 데친 느타리무침 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIcxE%3D&page=211
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부추와 데친 느타리무침 재료 느타리버섯 150g, 부추 50g, 쪽파 2대, 홍고추 1개, 들깨가루 1큰술, 간장·들기름 1작은술씩, 소금 약간 만들기 1 느타리버섯은 굵게 찢어 끓는 소금물에 넣어 재빨리 데쳐낸 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짠다. 2 부추는 다듬어 씻은 뒤 2cm 길이로 썰고, 쪽파는 1cm 길이로 썬다. 홍고추는 반 갈라 씨를 털고 곱게 다진다. 3 볼에 느타리버섯과 부추, 쪽파, 홍고추를 넣고 들깨가루와 간장, 들기름을 넣어 무친 뒤 소금으로 간한다. Tip 부추는 비타민 C와 카로틴, 엽록소가 풍부해 지구력을 증진시키는 데 효과적이며 정력식품으로도 알려져 있다. |
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| 가래떡꼬치구이 집에서 만들어 먹는 가래떡꼬치구이 꼬치에 끼우는 게 포인트 난이도 하 열량 150kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 떡볶이 떡 ... | ||
| [ 민들레 | 2012-11-09 ] | ||
 | 과일토스트 | 조회: 1021 |
| 과일토스트 아이들이 좋아하는 과일토스트 아침에는 한입 크기로 난이도 하 열량 150kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 모닝빵 4개 ,키위 1개... | ||
| [ 아픈마음 | 2012-11-09 ] | ||
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