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요리 베스트
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참마깍두기 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIcxI%3D&page=202
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참마깍두기 재료 참마 300g, 쪽파 2뿌리, 홍고추 1/2개, 들깨가루 3큰술, 들기름·맛술 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 쌀뜨물 적당량 만들기 1 참마는 껍질을 벗기고 쌀뜨물에 헹궈 건진 뒤 물기를 닦은 다음 1.5×1.5cm 크기로 썬다. 2 쪽파는 1cm 길이로 썰고 홍고추는 반 갈라 씨를 턴 뒤 굵게 다진다. 3 볼에 ①의 참마를 넣고 들깨가루와 들기름, 맛술, 다진 마늘을 넣어 버무린 뒤 소금으로 간한다. 4 쪽파와 홍고추를 넣어 골고루 섞어 그릇에 담아 낸다. Tip 참마를 다른 음식과 같이 먹으면 적당한 영양 밸런스와 함께 에너지원이 되는 혈당치가 지속적으로 오랫동안 유지되기 때문에 지구력에 도움이 된다. |
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| 단호박 수프 부드럽고 고소한 단호박 수프 쉽게 만드는 건강식 난이도 중 열량 220kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 단호박 1개 ,버터 2큰... | ||
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| 밤 맛탕 땅콩범벅 밤 맛탕 바삭바삭 달콤한 밤 맛탕 난이도 중 열량 140kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 밤 20알 ,땅콩 ¼컵 ,포도씨... | ||
| [ 네스다 | 2012-11-29 ] | ||
 | 나물밥 동그랑땡 꼬치 | 조회: 1951 |
| ● 나물밥 동그랑땡 꼬치[ 재료 ] 도라지ㆍ삶은 고사리 30g씩, 생표고버섯 3개, 밥 1½공기, 달걀 3개, 찹쌀가루 1큰술, 소금ㆍ송송 썬 쪽파ㆍ물 1작은... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-11-29 ] | ||
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