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요리 베스트
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청국장 두부무침 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIcxM%3D&page=193
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청국장 두부무침 재료 청국장 2큰술, 두부 1/2모, 쪽파 1뿌리, 양파 1/4개, 참기름 1큰술, 다진 마늘·고춧가루·간장 1작은술씩, 통깨·소금 약간씩, 다시마국물 2큰술 만들기 1 청국장은 도마에 올려 곱게 다진다. 2 1×1cm 크기로 썬 두부를 끓는 소금물에 넣어 살짝 데친 뒤 찬물에 헹군다. 3 양파는 곱게 채썰어 찬물에 헹궈 아린 맛을 없앤 뒤 물기를 턴다. 쪽파는 송송 썬다. 4 볼에 청국장과 참기름, 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 다시마국물을 넣어 양념을 만든다. 5 ④에 두부와 쪽파, 양파를 넣어 젓가락으로 버무린 뒤 통깨를 뿌려 낸다. Tip 청국장이나 두부는 인내심과 지구력, 정신을 평온하게 유지하는 망간과 실리카가 풍부하다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 딸기 바나나스무디 | 조회: 1935 |
| 딸기 바나나스무디 재료 딸기 100g, 바나나 2개, 우유 2컵, 플레인 요구르트 1개, 레몬즙 2큰술, 설탕 1큰술 만들기 1 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 빼고 꼭지를 뗀다.... | ||
| [ 바이올린 | 2012-12-10 ] | ||
 | 바게트 스크램블드에그 샌드위치 | 조회: 1889 |
| 바게트 스크램블드에그 샌드위치 재료 바게트 1개, 달걀 2개, 양송이버섯 5개, 빨강 파프리카 1/3개, 버터 1큰술, 어린잎 채소·파슬리가루·소금·후춧가루 약간씩 만들... | ||
| [ 루시엘 | 2012-12-10 ] | ||
 | 단호박 미니크로켓 | 조회: 1847 |
| 단호박 미니크로켓 재료 단호박 1/2개, 달걀 1개, 빵가루 1과 1/3컵, 밀가루 1/2컵, 마요네즈 2큰술, 넛맥 1작은술, 달걀 1개, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1... | ||
| [ 사랑 | 2012-12-10 ] | ||
 | 구운삼각주먹밥 | 조회: 1760 |
| 구운삼각주먹밥 고소한 주먹밥 일반 편의점에 파는 삼각주먹밥은 왠지 못믿겠다면!! 집에서도 손쉽게 고소한 삼각 주먹밥을 만들수 있다 난이도 중 열량 300kcal 가... | ||
| [ 쿠니 | 2012-12-10 ] | ||
 | 동물모양 과일주먹밥 | 조회: 1662 |
| 동물모양 과일주먹밥 색다른 별미 주먹밥 도시락 아이들에게 인기 만점, 영양만점!! 동물 모양 주먹밥 난이도 중 열량 400kcal 가격대 5000원 이하 조리시... | ||
| [ 헤루에 | 2012-12-10 ] | ||
 | 삼색누드김밥 | 조회: 1660 |
| 삼색누드김밥 알록달록 잼있는 김밥 아이들 처럼 알록달록 하고 영양도 만점인 삼색누드김밥을 만들어 보자. 난이도 중 열량 400kcal 가격대 1만원 이하 조리시... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2012-12-10 ] | ||
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