|
|
미니주먹밥꼬치와 컵과일 |
글쓴이: 블랙엔틱 | 날짜: 2012-12-10 |
조회: 3188 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIdhE%3D&page=122
|
미니주먹밥꼬치와 컵과일
환경미화 준비하는 날, 엄마의 응원 메뉴
늦게까지 남아서 환경미화를 준비해야 하는 학생 간부들에게 주는 엄마의 응원 메뉴.
밥 3공기 ,키위 2개 , 양념장(간장 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 삶은 달걀 2개, 베이컨 10장, 잔멸치 100g, 구이 김 2장, 딸기 8개, 파인애플 2쪽, 생크림 1컵
- 1. 밥은 평소보다 고슬고슬하게 지어 한 김을 뺀 다음 분량의 양념을 넣어 잘 섞어준다.
- 2. 달걀은 곱게 다지고, 베이컨은 채 썰어서 바삭하게 굽는다.
- 3. 잔멸치는 팬에 기름을 두르지 않고 바삭하게 볶아준다.
- 4. 구이 김은 2cm 길이로 가늘게 채 썬다.
- 5. ①의 양념한 밥을 3등분해 각각의 속재료(베이컨, 잔멸치볶음, 구이 김)를 넣고 비빈 다음 한입 크기의 주먹밥을 만든다.
- 6. 색깔별로 꼬치에 꽂는다.
- 7. 과일은 모두 한입 크기로 자른 다음 컵에 담는다.
- 8. 생크림을 뿌려낸다.
출출한 오후 시간에는 가벼운 간식보다는 든든한 메뉴가 더 당긴다. 반찬이 필요 없고, 꼬치 하나씩 들고 간편하게 먹을 수 있도록 주먹밥을 꼬치에 꽂은 아이디어 메뉴다. |
| |  | 스터프드메추리알 | 조회: 3122 | | 스터프드메추리알 ■준비재료메추리알 20개, 다진 빨강·주황 파프리카·오이 1작은술씩, 소금·민트잎 약간씩, 마요네즈 2큰술 ■만들기1 메추리알은... | | [ 크리스 | 2013-07-16 ] | | | |  | 숫자쿠키 | 조회: 2916 | | 숫자쿠키 ■준비재료반죽(버터·설탕 40g씩, 달걀 ½개 분량, 바닐라오일 ¼작은술, 밀가루 박력분 100g, 소금 약간), 달걀흰자 1개 분량, 슈... | | [ 햇살 | 2013-07-16 ] | | | |  | 게살달걀탕 | 조회: 2821 | | 게살달걀탕 ■준비재료달걀흰자 2개 분량, 대파 ¼대, 물 4컵, 다시마(10×10cm) 1장, 냉동게살 80g, 소금·후춧가루 약간 ■만들기1 달걀... | | [ 후루룩소녀 | 2013-07-16 ] | | | |  | 스케치북도시락 | 조회: 2716 | | 스케치북도시락 ■준비재료밥 4공기, 식초 1작은술, 소금·설탕 약간씩, 빨강·노랑·주황 파프리카 ½개씩, 슬라이스 치즈 4장, 무순 20g, 반찬... | | [ 물망초 | 2013-07-16 ] | | | |  | 5색경단 | 조회: 2692 | | 5색경단 ■준비재료카스텔라가루 9큰술, 녹차가루·코코아파우더 ½작은술씩, 와플쿠키 2개, 보라색 도넛 1개, 찹쌀가루 3컵, 소금 약간 ■만들기1 카... | | [ 화이트 | 2013-07-16 ] | | | |  | 오리엔탈 율무 밥샐러드 | 조회: 2668 | | 오리엔탈 율무 밥샐러드재료율무 1컵, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 깡통 아몬드(시판용) 1/4컵, 오리엔탈 드레싱(간장 2큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 참기... | | [ 달님 | 2013-07-16 ] | | | |
|
|