|
|
미니주먹밥꼬치와 컵과일 |
글쓴이: 블랙엔틱 | 날짜: 2012-12-10 |
조회: 2097 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIdhE%3D&page=187
|
미니주먹밥꼬치와 컵과일
환경미화 준비하는 날, 엄마의 응원 메뉴
늦게까지 남아서 환경미화를 준비해야 하는 학생 간부들에게 주는 엄마의 응원 메뉴.
밥 3공기 ,키위 2개 , 양념장(간장 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 삶은 달걀 2개, 베이컨 10장, 잔멸치 100g, 구이 김 2장, 딸기 8개, 파인애플 2쪽, 생크림 1컵
- 1. 밥은 평소보다 고슬고슬하게 지어 한 김을 뺀 다음 분량의 양념을 넣어 잘 섞어준다.
- 2. 달걀은 곱게 다지고, 베이컨은 채 썰어서 바삭하게 굽는다.
- 3. 잔멸치는 팬에 기름을 두르지 않고 바삭하게 볶아준다.
- 4. 구이 김은 2cm 길이로 가늘게 채 썬다.
- 5. ①의 양념한 밥을 3등분해 각각의 속재료(베이컨, 잔멸치볶음, 구이 김)를 넣고 비빈 다음 한입 크기의 주먹밥을 만든다.
- 6. 색깔별로 꼬치에 꽂는다.
- 7. 과일은 모두 한입 크기로 자른 다음 컵에 담는다.
- 8. 생크림을 뿌려낸다.
출출한 오후 시간에는 가벼운 간식보다는 든든한 메뉴가 더 당긴다. 반찬이 필요 없고, 꼬치 하나씩 들고 간편하게 먹을 수 있도록 주먹밥을 꼬치에 꽂은 아이디어 메뉴다. |
| | | 흑초밤맛탕 | 조회: 1807 | | 흑초밤맛탕 ■준비재료밤·은행 20알씩, 물 1큰술, 식용유ㆍ검은깨 약간씩, 소스(흑초 100ml, 식초 50ml, 황설탕 100g)■만들기1 밤은 껍질... | | [ 들바람 | 2012-12-17 ] | | | | | 닭고기수프 | 조회: 1697 | | 닭고기수프 ■준비재료닭고기 안심 300g, 당근 ½개, 셀러리 2대, 감자 1½개, 양파 ¾개, 마늘 2쪽, 홀토마토 200g, 올리브오일 2큰술, 파프... | | [ 네스다 | 2012-12-17 ] | | | | | 콩나물국 | 조회: 1629 | | 콩나물국 ■준비재료국물(멸치 30g, 다시마 20g, 마른 새우 15g, 물 7컵, 마른 고추 2개), 콩나물 250g, 소금 약간, 대파 1대, 청양고추 1개... | | [ 클로버 | 2012-12-17 ] | | | | | 얼큰대파국 | 조회: 1539 | | 얼큰대파국 ■준비재료대파·쇠고기 300g씩, 다시마물 15컵, 고기양념(고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1½큰술, 생강즙 ½작은술, 청주·참치액젓·국간장 ... | | [ 로사 | 2012-12-17 ] | | | | | 과일샐러드 | 조회: 1513 | | 과일샐러드 ■준비재료그린키위 2개, 골드키위 1개, 단감 ½개, 사과 ¼개, 소스(플레인 요구르트 1개, 포도씨오일 1작은술, 다진 마늘·소금·후춧가루 ... | | [ 라일락 | 2012-12-17 ] | | | | | 키위배주스 | 조회: 1423 | | 키위배주스 ■준비재료키위 3개, 배 ½개, 꿀 1큰술■만들기1 키위와 배는 껍질을 벗겨 믹서기에 넣고 간다.2 ①에 꿀을 섞는다. 박ㅁㅅ 가정... | | [ 솜사탕 | 2012-12-17 ] | | | |
|
|