|
|
미니주먹밥꼬치와 컵과일 |
| 글쓴이: 블랙엔틱 | 날짜: 2012-12-10 |
조회: 8572 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIdhE%3D&page=2
|
미니주먹밥꼬치와 컵과일
환경미화 준비하는 날, 엄마의 응원 메뉴
늦게까지 남아서 환경미화를 준비해야 하는 학생 간부들에게 주는 엄마의 응원 메뉴.
밥 3공기 ,키위 2개 , 양념장(간장 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 삶은 달걀 2개, 베이컨 10장, 잔멸치 100g, 구이 김 2장, 딸기 8개, 파인애플 2쪽, 생크림 1컵
- 1. 밥은 평소보다 고슬고슬하게 지어 한 김을 뺀 다음 분량의 양념을 넣어 잘 섞어준다.
- 2. 달걀은 곱게 다지고, 베이컨은 채 썰어서 바삭하게 굽는다.
- 3. 잔멸치는 팬에 기름을 두르지 않고 바삭하게 볶아준다.
- 4. 구이 김은 2cm 길이로 가늘게 채 썬다.
- 5. ①의 양념한 밥을 3등분해 각각의 속재료(베이컨, 잔멸치볶음, 구이 김)를 넣고 비빈 다음 한입 크기의 주먹밥을 만든다.
- 6. 색깔별로 꼬치에 꽂는다.
- 7. 과일은 모두 한입 크기로 자른 다음 컵에 담는다.
- 8. 생크림을 뿌려낸다.
출출한 오후 시간에는 가벼운 간식보다는 든든한 메뉴가 더 당긴다. 반찬이 필요 없고, 꼬치 하나씩 들고 간편하게 먹을 수 있도록 주먹밥을 꼬치에 꽂은 아이디어 메뉴다. |
| |  | 레드커리파스타 | 조회: 2 | | | 재료펜네 80g, 가람마살라가루 2작은술, 홀토마토 1캔(300~400g), 플레인요구르트·닭다리살 1개씩, 빨간 파프리카·양파 ½개씩, 마늘 4쪽, 홍고추 2개, 생크... | | | [ 비올레트 | 2014-05-26 ] | | | |  | 굴크림파스타 | 조회: 4 | | | 재료굴 150g, 링귀니 면 70g, 어린잎채소·대파 20g씩, 생크림 1½컵, 올리브유 2큰술, 파르메산치즈가루 1큰술, 굴소스 2작은술, 마늘 2~3쪽, 통후추·소금... | | | [ 카제 | 2014-05-26 ] | | | |  | 청양고추알리오올리오파스타 | 조회: 1 | | | 재료스파게티 면 80g, 마늘 6쪽, 칠리페퍼 3개, 베이컨 3장, 청양고추 1개, 올리브유 3큰술, 굴소스 1작은술, 소금 약간, 물 ¼컵1. 마늘은 슬라이스하고 칠리페퍼... | | | [ 바이올린 | 2014-05-26 ] | | | |  | 아롱사태볼로네제파스타 | 조회: 2 | | | 재료쇠고기(아롱사태) 300g, 쇠고기다짐육(살코기)·다진 양파 200g씩, 다진 마늘 80g, 리가토니 면 70g, 셀러리 2대, 토마토 2개, 피망 1개, 홍피망·양파... | | | [ 제니 | 2014-05-26 ] | | | |  | 두릅전 | 조회: 1 | | | 두릅전조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 두릅 300g, 밀가루 ½컵, 물 ⅓컵, 소금 1작은술, 들기름 약간초고추장: 식초 2큰술, 고추장·설... | | | [ 네스다 | 2014-05-25 ] | | | |  | 코코넛어니언링 | 조회: 2 | | | 빵가루 대신 코코넛가루를 묻혀 바삭하게 튀긴 코코넛어니언링.부드럽고 촉촉하게 익은 달콤한 양파와 코코넛 향의 조화가 이색적이에요.에피타이저는 물론 맥주 안주로도 그만이랍니다.... | | | [ 화이트 | 2014-05-25 ] | | | |
|
|