바게트 스크램블드에그 샌드위치
글쓴이: 루시엘 | 날짜: 2012-12-10
조회: 1857
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIdhQ%3D&page=118
바게트 스크램블드에그 샌드위치 재료 바게트 1개, 달걀 2개, 양송이버섯 5개, 빨강 파프리카 1/3개, 버터 1큰술, 어린잎 채소·파슬리가루·소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 바게트는 5cm 길이로 썬 뒤 속을 판다. 양송이버섯은 큼직하게 다지고, 빨강 파프리카는 잘게 다진다. 2 볼에 달걀과 소금, 후춧가루를 넣고 잘 푼 뒤 달군 팬에 버터를 두르고 녹으면 양송이버섯을 넣어 센 불에 볶다가 익기 시작하면 달걀물을 넣고 약한 불에 젓가락으로 휘저어가며 익힌다. 3 ①의 바게트 속에 어린잎 채소와 ②의 스크램블드에그를 채워 넣고, 파프리카와 파슬리가루를 뿌려 낸다.
알배추물김치 조회: 2003 알배추물김치 ■준비재료알배추 3㎏, 소금물(물 5l, 굵은소금 2⅓컵), 굵은소금 ¼컵, 양파 3개, 마늘 100g, 대파 5대, 청양고추 10개,... [ 바이올린 | 2013-08-07 ] 오이소박이 조회: 1896 오이소박이 ■준비재료백오이 10개, 굵은소금 ¼컵, 소금물(물 1.5l, 굵은 소금 1큰술), 부추 250g, 양파 ½개, 양념장(고춧가루 6큰술, 새우... [ 청개구리 | 2013-08-07 ] 오이깍두기 조회: 2000 오이깍두기 ■준비재료오이 6개, 굵은소금 적당량, 무 200g, 고춧가루 4큰술, 꽃소금 2큰술, 그린스위트 ⅓작은술, 부추 50g, 쪽파 7대, 김치양... [ 청아 | 2013-08-07 ] 열무얼갈이물김치 조회: 1979 열무얼갈이물김치 ■준비재료열무·얼갈이 1단씩, 소금물(물 2l, 굵은소금 2컵), 김칫국물(감자 2개, 양파 ¾개, 생수 4l, 다진 마늘 3큰술, 다진... [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-08-07 ] 다른 반찬 필요 없는 최고의 반찬 조회: 1948 다른 반찬 필요 없는 최고의 반찬 오이, 열무, 통배추, 풋고추… 햇살을 담뿍 받고 자란 싱싱한 채소로 담근 여름김치는 아삭아삭 매콤한 맛이 일품이다. 홍고추를 갈아 ... [ 포레스트 | 2013-08-07 ] 분홍색이 고운 연근비트물김치 조회: 2090 분홍색이 고운 연근비트물김치재료연근 1개(300g), 비트¼개(500g), 생강 1쪽, 미나리 10줄기, 다시마국물·물 2컵씩, 소금 2큰술, 식초물(물 2... [ 바람 | 2013-08-07 ]