바게트 스크램블드에그 샌드위치
글쓴이: 루시엘 | 날짜: 2012-12-10
조회: 1804
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIdhQ%3D&page=175
바게트 스크램블드에그 샌드위치 재료 바게트 1개, 달걀 2개, 양송이버섯 5개, 빨강 파프리카 1/3개, 버터 1큰술, 어린잎 채소·파슬리가루·소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 바게트는 5cm 길이로 썬 뒤 속을 판다. 양송이버섯은 큼직하게 다지고, 빨강 파프리카는 잘게 다진다. 2 볼에 달걀과 소금, 후춧가루를 넣고 잘 푼 뒤 달군 팬에 버터를 두르고 녹으면 양송이버섯을 넣어 센 불에 볶다가 익기 시작하면 달걀물을 넣고 약한 불에 젓가락으로 휘저어가며 익힌다. 3 ①의 바게트 속에 어린잎 채소와 ②의 스크램블드에그를 채워 넣고, 파프리카와 파슬리가루를 뿌려 낸다.
불낙새 전골 조회: 3622 불낙새 전골 [ 재료 ] 쇠고기(불고기감) 300g, 낙지 1마리, 중하 8마리, 팽이버섯 1봉지, 생표고 2개, 청양고추·붉은 고추 1개씩, 양파 ½개, 대파 ... [ 가루 | 2013-01-08 ] 굴 배추 샤브샤브 조회: 3072 굴 배추 샤브샤브 [ 재료 ] 굴 400g, 배추 ¼통, 당면 40g, 팽이버섯 1봉지, 대파 1뿌리, 양파·풋고추·붉은 고추 ½개씩, 당근 개, 소금 약간[ 육수 ... [ 텐시 | 2013-01-08 ] 해물김치 조회: 2832 해물김치 바다의 향을 느낄 수 있는 해물김치 야채로 담그는 일반 김치와는 다르게 해물로 김치를 담궈보자. 특이하면서 향긋한 바다향을 느낄 수 있다. 난이도 중 열량 ... [ 아델리 | 2013-01-08 ] 해물볶음 조회: 2569 해물볶음 여러가지 해물을 고소하게 볶은 해물볶음 한입크기의 해물과 야채를 고소하게 볶아 맛도좋고 먹기도 좋은 볶음요리 난이도 하 열량 130kcal 가격대 1만원... [ 개나리 | 2013-01-08 ] 쪽파해물파전 조회: 2459 쪽파해물파전 쪽파와 계란을 넣어 부친 해물파전 여러가지 해물과 쪽파, 계란이 어우러져 바삭하고 고소한 파전. 남편의 술안주로 그만이다. 난이도 중 열량 220kca... [ 아인 | 2013-01-08 ] 붕장어탕 조회: 2439 붕장어탕 아내를 위한 보양식 붕장어탕 추운겨울 아내를 위해 끓이는 붕장어탕. 뽀얀 국물과 야채가 어우러져 담백하다. 난이도 상 열량 150kcal 가격대 3만원 ... [ 아침 | 2013-01-08 ]