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김치치즈 닭고기말이

글쓴이: 꿈과희망  |  날짜: 2012-12-12 조회: 2450
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김치치즈 닭고기말이
김치치즈 닭고기말이

재료

닭 가슴살 4쪽, 소금·후춧가루 약간씩, 청주 1큰술, 모차렐라치즈·김치 1컵씩

만들기

1 닭 가슴살은 얇게 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2 김치는 속을 털고 꼭 짜서 물기를 제거한 뒤 송송 썬다. 3 펼친 닭 가슴살에 김치와 치즈를 넉넉히 2큰술씩 올려 돌돌 말아준다. 조리용 실로 묶어 고정한다. 4 돌돌만 닭 가슴살을 180℃로 예열한 오븐에 20~25분간 구워 낸다.






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