|
|
너비아니구이와 파생채 |
| 글쓴이: 요리 | 날짜: 2012-12-12 |
조회: 6425 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIeRI%3D&page=58
|
너비아니구이와 파생채
재료
살치살 300g, 배즙·양파즙·사과즙 1큰술씩, 간장 3큰술, 참기름·깨소금 1과 1/2컵씩, 마늘 2큰술, 후춧가루 약간, 소금·잣가루 1작은술씩, 대파 2대, 오이 1/3개, (파생채 양념)물엿·설탕·깨소금·고춧가루·식초·참기름 1큰술씩
만들기
1 고기는 도톰하게 준비해 핏물을 닦고 분량의 양념에 재었다가 석쇠에 구워낸다. 2 대파, 오이는 곱게 채썰어 찬물에 담근다. 3 파의 양념은 먹기 직전에 무쳐 낸다.
|
| |  | 채소 주스 | 조회: 5153 | | | vegetable juice채소 주스오이 1/2개, 셀러리(10cm) 1대, 콜라비 50g, 라임 1/4개1 모든 재료를 원액기에 넣고 즙을 내서 컵에 담고 라임으로 장식한다... | | | [ 하얀세상 | 2014-02-18 ] | | | |  | 주키니 적양파 피클 | 조회: 5091 | | | zucchini red onion pickle주키니 적양파 피클주키니 150g, 적양파 1/2개, 피클 절임액(식초 200ml, 물 100ml, 설탕 2큰술, 피클링 스파이스... | | | [ 미레아 | 2014-02-18 ] | | | |  | 그린 빈스 카나페 | 조회: 5223 | | | green beans canape그린 빈스 카나페호밀 바게트 6개, 감자 1개, 그린 빈스 5개, 풋콩 60g, 바질잎 2장, 마늘 2쪽, 마요네즈 3큰술, 올리브오일 1큰술... | | | [ 편지 | 2014-02-18 ] | | | |  | 루콜라 아보카도 새우 칵테일 | 조회: 4930 | | | rucola avocado shrimp cocktail 루콜라 아보카도 새우 칵테일루콜라 50g, 아보카도 1/4개, 새우 6마리, 레몬즙 1/2큰술, 처빌 4줄기, 스위트 ... | | | [ 쿠니 | 2014-02-18 ] | | | |  | 아티초크 그린 토마토 오징어 파스타 | 조회: 5145 | | | 봄의 빛, 초록이 식탁 위를 싱그럽게 물들인다. 아스파라거스, 그린 빈스, 브로콜리 등 싱싱한채소의 아삭거리는 식감과 다채로운 레시피로 봄철 미각을 자극한다. ar... | | | [ 케이트 | 2014-02-18 ] | | | |  | 모짜렐라 치즈 요리 | 조회: 6057 | | | 모짜렐라 치즈 요리[엑스포츠뉴스=대중문화부] 모짜렐라 치즈를 활용한 요리가 포털 사이트에서 화제다.최근 한 온라인 커뮤니티에 모짜렐라 치즈 활용 요리 라는 게시물이 등장했다... | | | [ 츠유 | 2014-02-18 ] | | | |
|
|
요리 베스트
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
