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연시 밤무스

글쓴이: 레인  |  날짜: 2012-12-12 조회: 2485
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연시 밤무스

연시 밤무스
재료
연시 2개, 단밤 10개, 레몬즙 1큰술, 생강즙 1/4작은술
만들기
1 연시는 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 곱게 으깬다. 2 단밤은 다진다. 3 연시에 레몬즙과 생강즙을 넣어 고루 섞는다. 4 그릇에 연시무스를 담고 다진 단밤을 올려 낸다.





그릇 협찬 / 정소영 식기장(02-541-6480) 요리 / 김은경(쿠킹노아 02-3442-6198) 진행 / 이지혜 기자 사진 / 이주석
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