테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504369  
달콤한 고구마크로켓조회 474026  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433836  
길거리 토스트 만들기조회 419416  
자취생이 좋아하는 저...조회 377354  
싱글인 여동생을 위해...조회 371126  
선물용 약식케익조회 297789  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296319  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295749  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294441  

이전글 다음글 목록 

무수프

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2012-12-14 조회: 3343
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpJcBQ%3D&page=111   복사


무수프


무수프

재료

양파 70g, 대파 5cm, 무 300g, 밥 1/4컵, 닭 육수 2컵, 우유 1/2컵, 생크림 1과 1/2큰술, 버터 1큰술, 레몬즙·소금·백후춧가루 약간씩

>>만들기

1 양파와 파는 가늘게 채썬다. 무는 나박썰기 한다.
2 달군 팬에 버터를 녹여 양파와 파를 볶다가 무를 넣고 노릇해질 때까지 볶는다.
3 ②에 닭 육수와 밥을 넣고 뚜껑을 덮는다. 약한 불에 육수가 반으로 졸 때까지 끓인다.
4 ③을 불에서 내려 식힌 뒤 믹서에 넣어 곱게 간다.
5 냄비에 ④와 우유를 넣어 한소끔 끓인 뒤 생크림과 레몬즙을 넣어 섞는다. 소금과 백후춧가루로 간한다.

이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기