1_양송이버섯은 껍질을 벗겨 모양대로 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분한다. 2_파인애플은 12등분하고 브로콜리는 2등분한 방울토마토와 비슷한 크기로 자른다. 3_블렌더에 바질, 올리브유, 잣을 넣고 곱게 간 뒤 소금, 후춧가루로 간해 소스를 만든다. 4_토르티아 1장을 깔고 윗면에 피자 치즈를 넉넉히 올린 뒤 다른 토르티아 한 장을 덮는다. 5_④의 위에 케첩과 바질 소스를 바르고 피자 치즈를 올린 뒤 양송이버섯, 토마토, 파인애플, 브로콜리, 옥수수를 토핑한다. 6_⑤에 파슬리가루를 뿌리고 남은 토르티아로 덮은 다음 200℃ 오븐에 10분간 굽는다.
1_양송이버섯은 껍질을 벗겨 모양대로 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분한다. 2_파인애플은 12등분하고 브로콜리는 2등분한 방울토마토와 비슷한 크기로 자른다. 3_블렌더에 바질, 올리브유, 잣을 넣고 곱게 간 뒤 소금, 후춧가루로 간해 소스를 만든다. 4_토르티아 1장을 깔고 윗면에 피자 치즈를 넉넉히 올린 뒤 다른 토르티아 한 장을 덮는다. 5_④의 위에 케첩과 바질 소스를 바르고 피자 치즈를 올린 뒤 양송이버섯, 토마토, 파인애플, 브로콜리, 옥수수를 토핑한다. 6_⑤에 파슬리가루를 뿌리고 남은 토르티아로 덮은 다음 200℃ 오븐에 10분간 굽는다.
요리 베스트
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