|
|
바몬드 카레라이스 |
| 글쓴이: 앨리스 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 2084 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpJeBc%3D&page=145
|
 바몬드 카레라이스
재료
쇠고기 200g, 감자?당근?사과 1개씩, 양파 1과 1/2개, 양배추 300g, 포도씨유 2큰술, 물 4컵, 고체형 카레 6조각, 밥 4공기
만들기
1 쇠고기, 감자, 당근은 1cm 크기로 사각썰기 한다.
2 양파 1개와 양배추는 굵게 다진다.
3 믹서에 사과와 양파 1/2개를 넣고 곱게 간다.
4 깊은 팬에 포도씨유를 두르고 다진 양파와 양배추를 넣고 볶는다.
5 ④의 양파가 투명해지면 쇠고기를 넣고 볶다가 감자, 당근을 넣고 볶는다.
6 ⑤의 재료가 어느 정도 익으면 ③과 물을 붓고 끓인다.
7 ⑥이 끓기 시작하면 고체형 카레를 넣고 나무주걱으로 잘 저어가며 국물이 걸쭉해질 때까지 끓인다.
8 그릇에 밥을 담고 ⑦의 카레를 얹어낸다.
|
| |  | 양파 고추잡채 | 조회: 3074 | | | 양파 고추잡채재료 양파·청고추 1개씩, 아삭이고추 3개, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 쌀눈유 2큰술, 청주·굴소스 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩만들기1 ... | | | [ 스위티 | 2013-05-22 ] | | | |  | 양파잼 & 프로슈토 카나페 | 조회: 2988 | | | 양파잼 프로슈토 카나페 재료 잡곡 바게트 1개, 프로슈토 8장, 넝쿨 토마토 4개, 멜론 1/10개, 올리브유 적당량, 굵은소금·통후추 약간씩, 양파잼(중간 크기) 3... | | | [ koendi | 2013-05-22 ] | | | |  | 양파 & 가지구이 | 조회: 2783 | | | 양파 가지구이 재료 양파 2개, 가지 1개, 바질 2장, 발사믹소스(발사믹 식초 4큰술, 올리브유 2큰술, 프락토올리고당 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 ... | | | [ 이슬 | 2013-05-22 ] | | | |  | 미소 소스 연어 스케이크 | 조회: 4562 | | | main 미소 소스 연어 스케이크미소 소스 연어 스테이크는 일반적인 연어 스테이크에 한국식 된장 소스가 어우러진 퓨전 스타일의 음식. 속살이 부드러운 연어와 향긋하고 깊은 맛... | | | [ 쏘이 | 2013-05-20 ] | | | |  | 돼지곡기 볶음을 곁들인 양상추 쌈 | 조회: 4144 | | | main 돼지곡기 볶음을 곁들인 양상추 쌈 집들이 음식에 빠질 수 없는 고기 메뉴. 돼지고기를 얇게 썰어 양념에 버무리고 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하면 오랜 시간을... | | | [ 상큼걸 | 2013-05-20 ] | | | |  | 토마토소스의 매운 홍합찜 | 조회: 3696 | | | main 토마토소스의 매운 홍합찜여자들에게 인기 좋은 홍합요리에 매콤함을 더했다. 홍고추와 월계수 잎이 들어간 토마토소스는 알싸하고 향긋한 향을 풍기며 식욕을 자극한다. 푸짐... | | | [ 블루베리 | 2013-05-20 ] | | | |
|
|
요리 베스트
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
