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볶은 고추장 주먹밥

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2012-11-09 조회: 2477
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcBM%3D&page=181   복사

볶은 고추장 주먹밥
볶은 고추장 주먹밥
[ 재료 ] 밥 1공기, 구운 김 ½장, 볶은 고추장 2큰술, 식용유 약간
[ 볶은 고추장 양념장 ] 고추장 1컵, 다진 쇠고기 ¼컵, 물엿 3큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩
준비하기
1 프라이팬에 참기름을 두르고 고추장을 넣어 주걱으로 저어가며 볶는다. 2 다진 쇠고기에 다진 마늘과 참기름을 넣어 조물조물 무친 뒤 ①에 넣고 볶다가 물엿을 부어 조리듯 볶는다.
만들기
1 밥에 볶은 고추장 2큰술과 손으로 잘게 부순 구운 김을 넣어 잘 섞는다. 2 손에 식용유를 바르고 ①을 적당히 덜어 삼각형 모양으로 주먹밥을 만든다.
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재료 오징어 2마리, 감자 1개(250g), 마늘 1톨, 홍고추 1/3개, 빵가루 1/3컵, 세이지(허브)가루·파슬리가루 1작은술씩, 버터 20g, 올리브유 2큰술, 밀가루...
[ 애니랜드 | 2012-12-25 ]
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▶ 주머니 유부초밥재료 ∥ 유부 15~20장, 당근 ⅓개, 양파 ¼개, 미나리 줄기 약간, 식용유 1큰술조림장 ∥ 진간장 1큰술, 참기름 2작은술, 맛내기술...
[ 허브 | 2012-12-25 ]
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▶ 누드 김밥재료 ∥ 오징어 2마리, 시금치 100g, 햄 150g, 구운 김 4장, 식용 꽃 약간, 식용유 1큰술배합초 ∥ 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간...
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