|
|
야채오믈렛 |
| 글쓴이: 헤르시 | 날짜: 2012-11-09 |
조회: 953 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcRY%3D&page=220
|
야채오믈렛
손쉽게 만들어먹는 <야채오믈렛>
계란 후라이 하는 솜씨로도 만들 수 있다
달걀 4개 ,
당근·애호박 1/6개씩, 양파 1/4개, 햄·식용유·소금·후춧가루 약간씩 
- 1. 달걀을 깨뜨려 볼에 넣고 고루 섞는다.
- 2. 당근, 양파, 애호박, 햄을 잘게 다진 뒤 ①에 넣고 고루 섞는다.
- 3. 달군 팬에 기름을 두르고 ②를 부어 익힌다.
- 4. 반쯤 익으면 뚜껑을 덮어 속까지 완전히 익힌다.
양파와 감자만 넣어도 맛있는 오믈렛이 되고, 냉장고에 남아 있는 아무 재료나 넣어도 괜찮다. 두께가 두꺼워 속이 잘 익지 으므로 겉면이 익으면 뚜껑을 덮어 속까지 잘 익힌다. |
| |  | 건고춧잎 게맛살튀김 | 조회: 1813 | | | 건고춧잎 게맛살튀김 재료 건고춧잎 160g, 게맛살(시판용) 8개, 튀김가루 2컵, 달걀 1개, 물 1컵, 소금 약간, 식용유 적당량, 소스(레몬 1/8개, 레몬즙·간장·... | | | [ 베베 | 2012-11-01 ] | | | |  | 건표고버섯 두반장조림 | 조회: 1572 | | | 건표고버섯 두반장조림 재료 건표고버섯 120g, 두반장 2큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1작은술, 식용유 적당량, 녹말가루·소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 건표고버섯은 찬물... | | | [ 아이 | 2012-11-01 ] | | | |  | 건도라지 베이컨쌈 | 조회: 1268 | | | 건도라지 베이컨쌈 재료 건도라지 180g, 베이컨 12개, 버터 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 건도라지는 찬물에 담가 반나절 정도 불린 뒤 물기를 완전히 제거한다... | | | [ 아이리스 | 2012-11-01 ] | | | |  | 가지오가리 올리브파스타 | 조회: 1173 | | | 가지오가리 올리브파스타 재료 가지오가리 70g, 리가토니 100g, 펜네 80g, 로티니 60g, 올리브유 6큰술, 파르메산 치즈가루 4큰술, 엔초비 1작은술, 소금·통후춧... | | | [ 맑음 | 2012-11-01 ] | | | |  | 무말랭이 김롤 | 조회: 1141 | | | 무말랭이 김롤 재료 무말랭이 160g, 김 3장, 찹쌀가루 3큰술, 겨자소스 2큰술, 물 1/2컵, 참깨 약간 양념(고춧가루 2/3컵, 간장·물엿 2큰술씩, 다진 마늘 1큰... | | | [ 클로버 | 2012-11-01 ] | | | |  | 오징어볶음덮밥 | 조회: 2529 | | | 오징어볶음덮밥 ■준비재료오징어볶음 1마리 분량, 물 1컵, 녹말물 2큰술, 밥 4공기, 미나리잎·통깨 약간씩■만들기1 달군 프라이팬에 오징어볶음을 넣고 볶... | | | [ 물망초 | 2012-10-30 ] | | | |
|
|
요리 베스트
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
