|
|
술안주나 출출할 땐 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전 |
글쓴이: 아델리 | 날짜: 2009-01-07 |
조회: 13660 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcw%3D%3D&page=41
|
술안주나 출출할 땐 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전
출출할 때 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전~
- 재료 : 감자 2개, 호박 1/5개, 양파 1/4개, 밀가루 3큰술, 당근 1/5개, 소금 1/2작은술, 식용유 약간
01. 감자는 껍질을 벗겨 강판에 간 다음 밀가루, 소금을 넣어 반죽을 만든다.
02. 양파는 강판에 간다.
03. 호박과 당근은 채친다
04. 01에 양파 간 것, 채 친 호박과 당근을 넣고 고루 섞는다. 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 떠서 노릇하게 부친다.
05. 완성!
|
| | | 쌀을 이용한 육류 요리 마쿨루베 | 조회: 3685 | | 아랍 속담 중에 “군대에는 맞서 싸워도 음식에는 못 맞선다”는 말이 있다. 전채 요리의 종류만 100가지가 넘어 프랑스 요리를 뛰어넘고, 코스 요리의 경우 중국 요리 ... | | [ 앨리스 | 2014-03-18 ] | | | | | 무 고등어조림 | 조회: 3229 | | 무 고등어조림 재료 무(2cm 두께) 3~4토막, 고등어 2마리, 다시마(5×10cm) 1장, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 대파 1대, 소금 약간, 양념장(청주 3큰술... | | [ 크리스 | 2014-03-18 ] | | | | | 송이찜 | 조회: 2898 | | ◆ 송이찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료송이 320g, 쇠고기 200g, 표고버섯 50g, 느타리버섯·미나리 10g씩, 당근 5g, 달걀 2개, ... | | [ 어린늑대 | 2014-03-15 ] | | | | | 돼지갈비찜 | 조회: 3214 | | ◆ 돼지갈비찜조리시간1hr(돼지갈비 재우는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료돼지갈비 900g, 풋고추·홍고추 3개씩, 표고버섯 2~3개, 단호박 ¼개,... | | [ 아침 | 2014-03-15 ] | | | | | 무찜 | 조회: 2940 | | 무찜 ◆ 무찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료무 1kg, 쇠고기 300g, 은행 10개, 밤 8톨, 대추 8개, 잣 1큰술, 달걀 1개, 소금... | | [ 어린새싹 | 2014-03-15 ] | | | | | 게감정 | 조회: 3095 | | ◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,... | | [ 스리틸걸스 | 2014-03-15 ] | | | |
|
|