|
|
술안주나 출출할 땐 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전 |
글쓴이: 아델리 | 날짜: 2009-01-07 |
조회: 14482 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcw%3D%3D&page=99
|
술안주나 출출할 땐 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전
출출할 때 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전~
- 재료 : 감자 2개, 호박 1/5개, 양파 1/4개, 밀가루 3큰술, 당근 1/5개, 소금 1/2작은술, 식용유 약간
01. 감자는 껍질을 벗겨 강판에 간 다음 밀가루, 소금을 넣어 반죽을 만든다.
02. 양파는 강판에 간다.
03. 호박과 당근은 채친다
04. 01에 양파 간 것, 채 친 호박과 당근을 넣고 고루 섞는다. 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 떠서 노릇하게 부친다.
05. 완성!
|
| | | 냉우동 | 조회: 2125 | | 냉우동 ■준비재료다시마국물(물 9컵, 무 5cm 1토막, 멸치 10마리, 다시마귀 3개, 가쓰오부시 1줌 ) 우동국물(다시마국물 5컵, 간장ㆍ맛술 1컵씩, 설... | | [ 별님 | 2013-10-12 ] | | | | | 냉파스타 | 조회: 2064 | | 냉파스타 ■준비재료완숙토마토 2개, 마리네이드소스(양파 ½개, 바질잎ㆍ소금ㆍ후춧가루 약간씩, 올리브오일 4큰술, 화이트와인비네거 2큰술), 소금 약간,... | | [ 츠키나 | 2013-10-12 ] | | | | | 낙지볶음 | 조회: 2154 | | 낙지볶음 ■준비재료낙지 4마리, 소금ㆍ식용유 적당량씩, 애호박ㆍ양파 ½개씩, 대파 ½대, 청양고추ㆍ홍고추 1개씩, 볶음양념장(고추장ㆍ고춧가루... | | [ 허브 | 2013-10-12 ] | | | | | 냉카레 | 조회: 2096 | | 냉카레 ■준비재료당근ㆍ주키니호박 ½개씩, 감자ㆍ양파 1개씩, 버터 2큰술, 물 3컵, 고형 카레 100g, 밥 1공기만들기1 당근, 감자, 양파는 껍질... | | [ 파란눈물 | 2013-10-12 ] | | | | | 콜드비프 | 조회: 2006 | | 콜드비프 ■준비재료스테이크용 쇠고기 등심 또는 안심 500g, 소금·후춧가루ㆍ올리브오일 약간씩, 마늘 2통, 적양파ㆍ양파 1개씩, 단호박 ⅓개만들기... | | [ 어린늑대 | 2013-10-12 ] | | | | | 프로방스풍 흰살생선조림 | 조회: 2015 | | 프로방스풍 흰살생선조림 ■준비재료스테이크용 흰살생선 4쪽, 소금·후춧가루·밀가루 약간씩, 올리브오일 1큰술, 얇게 썬 마늘 3쪽 분량, 조림장(양파·청·... | | [ 은빛상자 | 2013-10-12 ] | | | |
|
|