테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 639731  
달콤한 고구마크로켓조회 609687  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 562378  
길거리 토스트 만들기조회 550806  
자취생이 좋아하는 저...조회 480816  
싱글인 여동생을 위해...조회 470886  
선물용 약식케익조회 385270  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 382381  
웰빙 새싹두부샐러드조회 382362  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 377932  

이전글 다음글 목록 

고구마 찹쌀떡수프

글쓴이: 츠키나  |  날짜: 2012-11-11 조회: 2878
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKdhY%3D&page=130   복사


고구마 찹쌀떡수프
정신우
고구마 찹쌀떡수프


● 재료
고구마(작은 것) 2개, 슬라이스 아몬드 40g, 우유 2컵, 찹쌀가루 3큰술, 버터 1큰술, 꿀·식용유·미지근한 물 적당량, 소금·설탕·계핏가루 약간씩

●● 만들기
1 고구마는 1/6 정도 남기고 삶아 껍질을 벗긴 뒤 으깬다. 슬라이스 아몬드는 달군 팬에 버터를 두른 뒤 볶은 다음 1작은술 정도 남기고 나머지를 고구마, 우유와 함께 블렌더에 간다.
2 남긴 고구마는 곱게 채썬 뒤 식용유에 튀긴다.
3 찹쌀가루는 소금을 넣고 미지근한 물에 치댄 뒤 동그랗게 빚어 찹쌀경단을 만든다.
4 우유와 함께 간 고구마는 체에 밭쳐 고운 수프만 거른 뒤 냄비에 붓고 ③의 찹쌀경단을 넣은 다음 약한 불에 뭉근하게 끓인 다음 소금과 설탕, 꿀로 간한다.
5 ④를 볼에 담고 볶은 슬라이스 아몬드와 계핏가루를 뿌린 뒤 튀긴 고구마채를 고명으로 얹는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
참치마요네즈삼각김밥참치마요네즈삼각김밥조회: 4981
*삼각김밥 레시피는 2인 기준입니다. 참치마요네즈삼각김밥1 냄비밥 짓기삼각김밥의 기본은 밥 짓기. 밥이 찰지고 윤기 나야 삼각김밥이 맛있다. ■준비재료쌀·물 2컵씩 ...
[ 크리스탈 | 2013-07-01 ]
고추장불고기삼각김밥고추장불고기삼각김밥조회: 4539
고추장불고기삼각김밥 ■준비재료소(불고기용 돼지고기 50g, 시판용 갈비소스 적당량, 잘게 썬 배추김치 2큰술, 고추장 1큰술), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 ...
[ 스위티 | 2013-07-01 ]
전주비빔삼각김밥전주비빔삼각김밥조회: 4191
전주비빔삼각김밥 ■준비재료콩나물 5줄기, 당근 ⅛개, 식용유 약간, 밥 2공기, 고추장 적당량, 소(고추장·물엿 ½큰술씩, 다진 쇠고기 1큰술), 삼...
[ 검은건담 | 2013-07-01 ]
숯불갈비맛삼각김밥숯불갈비맛삼각김밥조회: 3948
숯불갈비맛삼각김밥 ■준비재료소 (쇠갈비 1대, 대파 ¼대, 양파 ⅛개, 시판용 갈비소스·간장 적당량씩), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 2장 1 쇠갈비는...
[ 아인 | 2013-07-01 ]
불고기카레삼각김밥불고기카레삼각김밥조회: 3735
불고기카레삼각김밥 ■준비재료당근 ⅛개, 옥수수 2큰술, 소(불고기용 쇠고기 50g, 양파 ⅛개, 시판용 불고기소스 적당량), 식용유 약간, 밥 2공기...
[ 츠키나 | 2013-07-01 ]
참치김치삼각김밥참치김치삼각김밥조회: 3629
참치김치삼각김밥 ■준비재료소(참치 ½캔, 잘게 썬 배추김치 2큰술, 마요네즈 약간), 밥 2공기, 삼각김밥용 김 2장 1 참치는 기름을 빼고 김치와 마요네...
[ 개나리 | 2013-07-01 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기