테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500995  
달콤한 고구마크로켓조회 470318  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430478  
길거리 토스트 만들기조회 415956  
자취생이 좋아하는 저...조회 374955  
싱글인 여동생을 위해...조회 368801  
선물용 약식케익조회 295599  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294163  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293535  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292245  

이전글 다음글 목록 

고구마 찹쌀떡수프

글쓴이: 츠키나  |  날짜: 2012-11-11 조회: 1830
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKdhY%3D&page=184   복사


고구마 찹쌀떡수프
정신우
고구마 찹쌀떡수프


● 재료
고구마(작은 것) 2개, 슬라이스 아몬드 40g, 우유 2컵, 찹쌀가루 3큰술, 버터 1큰술, 꿀·식용유·미지근한 물 적당량, 소금·설탕·계핏가루 약간씩

●● 만들기
1 고구마는 1/6 정도 남기고 삶아 껍질을 벗긴 뒤 으깬다. 슬라이스 아몬드는 달군 팬에 버터를 두른 뒤 볶은 다음 1작은술 정도 남기고 나머지를 고구마, 우유와 함께 블렌더에 간다.
2 남긴 고구마는 곱게 채썬 뒤 식용유에 튀긴다.
3 찹쌀가루는 소금을 넣고 미지근한 물에 치댄 뒤 동그랗게 빚어 찹쌀경단을 만든다.
4 우유와 함께 간 고구마는 체에 밭쳐 고운 수프만 거른 뒤 냄비에 붓고 ③의 찹쌀경단을 넣은 다음 약한 불에 뭉근하게 끓인 다음 소금과 설탕, 꿀로 간한다.
5 ④를 볼에 담고 볶은 슬라이스 아몬드와 계핏가루를 뿌린 뒤 튀긴 고구마채를 고명으로 얹는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
밥 베이컨 롤과 파스타 샐러드 도시락밥 베이컨 롤과 파스타 샐러드 도시락조회: 3329
밥 베이컨 롤과 파스타 샐러드 도시락 피크닉 도시락 메뉴 꼭 밥을 먹어야겠다는 ‘밥파’와 어떤 요리든 마다 않는 ‘퓨전파’의 입맛을 두루 만족시키는 만능 도시...
[ 하레 | 2012-12-19 ]
화이트 롤과 주먹밥 도시락화이트 롤과 주먹밥 도시락조회: 2763
화이트 롤과 주먹밥 도시락 피크닉 도시락 메뉴 재료 준비 없이 후닥닥 만들 수 있으면서도 폼 나는 도시락 메뉴입니다 난이도 하 열량 435kcal 가격대 1만원 이...
[ 햇님 | 2012-12-19 ]
숯 ·불·주·꾸·미 ·숯 ·불·주·꾸·미 ·조회: 2512
·숯 ·불·주·꾸·미 · ┃필요한 재료┃주꾸미 8마리, 굵은소금·밀가루 약간씩, 양송이버 섯 5개, 쪽파 10뿌리, 양념장(고운 고춧가루 2큰술, 고추장...
[ 하레 | 2012-12-19 ]
아· 귀·탕·아· 귀·탕·조회: 2342
·아· 귀·탕·┃필요한 재료┃아귀 1마리, 콩나물 100g, 대파 1대, 마른 홍고 추·북어머리 2개씩, 양파 ½개, 쌀뜨물 4컵, 소금 약간, 참치액 1작...
[ 앨리스 | 2012-12-19 ]
매·운·홍·합·찜·매·운·홍·합·찜·조회: 2294
·매·운·홍·합·찜·┃필요한 재료┃피홍합 250g, 대파 1대, 마늘 5쪽, 청양고추 2개 , 고운 고춧가루·다진 마늘 2큰술씩, 고추기름·맛술·물엿 ...
[ 블랙로즈 | 2012-12-19 ]
문어초회문어초회조회: 3286
문어초회 ■준비재료문어 1마리, 밀가루 적당량, 문어 데칠 물(소주 2컵, 물 1컵, 생강 편 3쪽, 마늘 2쪽), 연근 1개, 식초·무순 약간씩, 오이 ½개...
[ 아이리스 | 2012-12-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기