애플그린수프
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2012-11-11
조회: 2079
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKdhc%3D&page=153
김노다 애플그린수프 ● 재료 아스파라거스 4대, 아오리 1개, 양파 1/2개, 우유 1컵, 소금 1작은술, 올리브유 적당량, 바질가루·파슬리가루·후춧가루 약간씩 ●● 만들기 1 아스파라거스는 큼직하게 썰고, 아오리는 껍질을 벗긴 뒤 믹서에 간다. 양파는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰고 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 아스파라거스와 함께 볶은 다음 믹서에 간다. 2 달군 팬에 간 아스파라거스와 양파를 넣고 우유, 소금, 바질가루, 파슬리가루, 후춧가루를 넣어 10분간 끓인 뒤 불을 끄고 갈아놓은 아오리를 넣어 고루 섞는다.
양파 드레싱 곁들인 구운 버섯과 꽃쌈 조회: 3358 양파 드레싱 곁들인 구운 버섯과 꽃쌈재료팬지 10송이, 양송이버섯 4개, 새송이버섯·표고버섯 2개씩, 느타리버섯 20g, 로메인·김 10장씩, 포도씨유 적당량, 소금 약간... [ 쿠니 | 2013-04-10 ] 화전 조회: 3162 재료양란 5송이, 찹쌀가루 1컵, 뜨거운 물 3큰술, 소금 약간, 식용유·시럽(설탕·물 1/2컵씩) 적당량만들기1 찹쌀가루에 소금을 뿌려 비비면서 체에 내린 뒤 볼에 담고... [ 애니랜드 | 2013-04-10 ] 봄꽃 올린 비빔밥 조회: 3122 봄꽃 올린 비빔밥재료식용 꽃(팬지, 베고니아, 석죽) 30송이, 새싹채소 30g, 조밥 1공기, 초고추장소스(고추장·현미식초 3큰술씩, 매실액·설탕 2큰술씩, 카놀라유 1... [ 레인 | 2013-04-10 ] 구운 가지 위에 듬뿍 올린 구운 잣과 매화 조회: 2941 구운 가지 위에 듬뿍 올린 구운 잣과 매화재료매화 30g, 가지 2개, 잣 50g, 올리브유 2~3큰술, 민트 3~4g, 파슬리가루·발사믹식초 2큰술씩, 소금·후춧가루 약... [ 윈디 | 2013-04-10 ] 홍합강된장 조회: 8497 :: 김외순 선생의 홍합강된장 :: 말린 홍합살이나 조갯살, 새우가루 등을 넣으면 감칠맛이 살아나요. 집된장은 시판 된장보다 짠 편이어서 시판 된장을 사용할 경...[ 앨리스 | 2013-04-01 ] 멸치강된장(쌈장) 조회: 6878 :: 최승주 선생의 멸치강된장(쌈장) :: 멸치강된장은 구수한 감칠맛도 일품이지만, 멸치국물을 따로 낼 시간이 없을 때 물에 풀어 된장국을 끓이면 편해요. 또 ...[ 하레 | 2013-04-01 ]