당근으로 만든 파파야샐러드
글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2012-11-24
조회: 1905
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpLcRo%3D&page=132
당근으로 만든 파파야샐러드 재료 채썬 당근 1컵, 마른 새우 2큰술, 토마토 중간 크기 1개, 그린빈 90cm 1줄, 다진 마늘·라임 주스·땅콩 1큰술씩, 태국 홍고추 3~4개, 설탕·태국 피시소스 3큰술씩 만들기 1 당근은 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 0.5cm 폭으로 채썰고 마른 새우는 따뜻한 물에 5분 정도 불려 준비한다. 2 토마토는 깨끗이 씻어 4등분해 세로로 썰고 그린빈은 3cm 길이로 썬다. 땅콩은 껍질을 벗겨 기름 두르지 않은 팬에 볶는다. 3 절구에 태국 홍고추를 넣고 빻다가 마른 새우-그린빈-당근 순으로 넣고 고루 섞이도록 빻는다. 4 ③을 커다란 그릇에 옮겨 담고 땅콩과 토마토를 넣고 다진 마늘, 라임 주스, 설탕, 태국 피시소스를 넣어 간이 배게 고루 섞은 다음 접시에 낸다.
방아장떡 조회: 2158 방아장떡 재료 방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량, 반죽(밀가루 1½컵, 달걀... [ 스리틸걸스 | 2013-07-01 ] 부추전 조회: 2115 부추전 재료 부추 한 줌(100g), 청양 고추 1개, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 식용유 3큰술, 참기름 2작은술 반죽(밀가루 1컵, 달걀 ... [ 화이트 | 2013-07-01 ] 상추겉절이 조회: 2130 상추겉절이 재료 상추 두 줌(100g), 양파 1/4개 겉절이 양념 (간장·레몬즙 2큰술, 고춧가루·설탕·참기름 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 2작은술씩)만들기... [ 스위티 | 2013-07-01 ] 미나리주스 & 당근주스 조회: 2028 미나리주스 당근주스 재료 미나리주스(미나리 1/2줌, 배 1/4개, 얼음 1/2컵) 당근주스(당근 1/2개, 배 1/4개, 얼음 1/2컵)만들기1_미나리는... [ 어어 | 2013-07-01 ] 채소샐러드 조회: 1938 채소샐러드 재료방울토마토 15개, 오이 1개,양파 1/4개, 양상추 3장, 치커리 4장 오리엔탈 드레싱 (엑스트라 버진 올리브 오일·간장·레몬즙·다진 양파 2... [ 헤르시 | 2013-07-01 ] 통오징어 석쇠구이 조회: 3918 통오징어 석쇠구이 재료오징어 1마리, 관자 5개, 칵테일새우 8개, 시판용 데리야키소스·굴소스·버터 1큰술씩, 아스파라거스 5대, 루꼴라 1줌, 올리브유·발사믹소스·화... [ 크티 | 2013-06-24 ]