테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500910  
달콤한 고구마크로켓조회 470263  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430420  
길거리 토스트 만들기조회 415898  
자취생이 좋아하는 저...조회 374900  
싱글인 여동생을 위해...조회 368746  
선물용 약식케익조회 295548  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294112  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293493  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292202  

이전글 다음글 목록 

약식 케이크

글쓴이: 아라  |  날짜: 2012-11-29 조회: 1673
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpLdBY%3D&page=197   복사



약식 케이크
약식 케이크

느끼하지 않은 <약식 케이크>

간단하게 만드는 요리

  • 난이도
  • 열량 300kcal
  • 가격대 3만원 이하
  • 조리시간1시간 이상


약식 케이크

찹쌀 5컵 ,밤 10개 ,대추 10개 ,잣 5큰술 ,
약식 양념장(간장 5큰술, 흑설탕 3큰술, 황설탕 5큰술, 참기름 2큰술, 소금 1작은술, 물 3컵)



약식 케이크
  • 1. 충분하게 씻은 찹쌀을 물에 담가 30분 동안 불리고, 체에 건져 30분 정도 둔다.
  • 2. 밤은 껍질 벗겨 반으로 자른다. 대추는 돌려 깎는데, 5개는 돌돌 말아 꽃 모양을 만들어 채 썰고 나머지는 마름모꼴로 모양내어 저민다. 잣은 고깔을 떼어 내고 종이 타월에 닦아 놓는다.
  • 3. 볼에 물을 붓고 간장, 참기름, 설탕, 소금을 넣어 녹인 후 대추 일부를 넣고 찹쌀, 밤, 잣을 모두 넣어 섞는다.
  • 4. 압력 밥솥에 3을 모두 넣고 취사 버튼을 눌러 약식을 만든다.
  • 5. ‘취사’에서 ‘보온’ 단계로 넘어가면 2분 정도 뜸을 들이듯 두었다가 밥솥 안의 약식을 위아래 뒤섞어 한 김 식힌다.
  • 6. 약식 모양을 틀에 5의 약식을 소복이 담고 대추와 잣으로 장식한 후, 주걱 뒷부분으로 눌러 모양을 만든다.
  • 7. 약식 케이크가 완성되면 접시에 담아 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 4,011
    감자 버섯스테이크감자 버섯스테이크조회: 2253
    ▷ 감자 버섯스테이크● 재료감자·새송이버섯 3개씩, 양송이버섯 8개, 붉은 양파·붉은 파프리카 1개씩, 아보카도 ½개버터 3큰술, 올리브유 2큰술데리야키 소스 :...
    [ 월하 | 2012-12-06 ]
    검은콩두부스테이크검은콩두부스테이크조회: 2152
    ▷ 검은콩두부스테이크● 재료검은콩두부 1모(소금·흰 후춧가루 약간씩), 붉은 파프리카·노란 파프리카·양파 ½개씩, 애호박 50g, 청주 1큰술, 굴 소스 1작은...
    [ 까꿍 | 2012-12-06 ]
    스테이크 곁들이 메뉴스테이크 곁들이 메뉴조회: 2193
    ▷ 스테이크 곁들이 메뉴메시드 포테이토와 구운 채소샐러드● 재료감자 2개, 슬라이스 치즈 1장, 소금·흰 후춧가루 약간씩, 고구마 1개, 애호박 50g, 양송이버섯 ...
    [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-12-06 ]
    맛집 전수, 뜨끈한 '포차 국물'맛집 전수, 뜨끈한 '포차 국물'조회: 2001
    개운하면서도 진한 국물 맛 일본식어묵탕 * 열량: 115kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 모둠 부산 어묵 600...
    [ 안나 | 2012-12-06 ]
    홍합탕홍합탕조회: 1916
    비린맛이 나지 않는 얼큰한 홍합탕 * 열량: 64kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 홍합 600g, 대파 1뿌리,...
    [ 츠키나 | 2012-12-06 ]
    돼지삼겹살구이덮밥돼지삼겹살구이덮밥조회: 1852
    ▷ 돼지삼겹살구이덮밥냉동실에 보관해두었던 삼겹살과 궁합이 잘 맞는 각종 버섯을 함께 볶다가 양파 등의 채소를 넣고 익히면 든든한 한 끼 식사로 손색없는 덮밥으로 즐길 수 ...
    [ 비올레트 | 2012-12-06 ]

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     바삭바삭 맛있는 고구...
     웰빙 새싹두부샐러드
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    맥주에 대한 지식
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기