요리 베스트

• 난이도 중
• 열량 140kcal
• 가격대 3만원 이하
• 조리시간1시간

밤 20알 ,땅콩 ¼컵 ,
포도씨 유 1컵, 꿀 1큰술, 쌀 조청 3큰술

• 1. 밤은 속껍질까지 말끔하게 벗기고 물에 헹군 뒤, 물기를 완전히 닦는다.
• 2. 팬에 포도씨 유를 넣고 달궈 밤을 노릇하게 두 번 튀겨 낸다.
• 3. 땅콩은 껍질을 벗겨 굵게 다진다.
• 4. 약한 불에 꿀과 쌀 조청을 넣은 냄비를 얹고, 끓으면 튀긴 밤을 넣어 버무린 뒤 땅콩 가루를 듬뿍 뿌려 낸다.