|
|
데리야키스테이크버거 |
| 글쓴이: 하레 | 날짜: 2012-12-04 |
조회: 2358 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpLeBc%3D&page=138
|
데리야키스테이크버거
데리야키의 달짝지근한 맛.
스테이크 코스 메뉴를 심플하게 차려낼 때. 샐러드와 고기, 빵을 한 접시에 올려놓은 스타일리시 푸드처럼 근사한 버거.
햄버거 빵 1개 ,안심 1토막(150g) ,
소금·후춧가루 약간씩, 양파·토마토 1/2개씩, 슬라이스 치즈 1장, 미니 야채 50g, 데리야키 소스(포도씨유 3큰술, 간장 2큰술, 청주·설탕 1큰술씩, 물엿 1작은술) 
- 1. 햄버거 빵은 반으로 자른다.
- 2. 팬에 분량의 재료를 넣고 우르르 끓여 데리야키 소스를 만든다.
- 3. 안심에 소금, 후춧가루를 뿌린 다음 뜨거운 팬에서 센 불로 색이 나게 굽는다. 불을 줄이고 뚜껑을 덮어 속까지 익혀준다.
- 4. 양파는 채 썰어 팬에 노릇하게 굽고, 토마토는 얄팍하게 썰어 씨를 빼준다.
- 5. 빵 위에 토마토→미니 야채→슬라이스 치즈→토마토→안심스테이크→양파 순으로 올리고 데리야키 소스를 뿌린다.
|
| |  | 카레 오므라이스 | 조회: 2813 | | | 카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),... | | | [ 장미 | 2013-06-14 ] | | | |  | 과일 요거트카레 | 조회: 2556 | | | 과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-06-14 ] | | | |  | 새우 코코넛밀크카레 | 조회: 2480 | | | 새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,... | | | [ 눈꽃 | 2013-06-14 ] | | | |  | 카레 햄버거스테이크 | 조회: 2425 | | | 카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),... | | | [ 헤루에 | 2013-06-14 ] | | | |  | 돼지고기 꽈리고추카레 | 조회: 2341 | | | 돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간... | | | [ 헤르시 | 2013-06-14 ] | | | |  | 카레양념 닭조림 | 조회: 2321 | | | 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1개, 청주 3큰술, 다... | | | [ 아이리스 | 2013-06-14 ] | | | |
|
|
요리 베스트
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
