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요리 베스트
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단호박란 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpMcxo%3D&page=198
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| 단호박란
재료 단호박 1/2통, 대추 1개, 볶은 쌀가루 4큰술, 꿀 2큰술, 호박씨 약간 만들기 1 단호박은 씨를 제거하고 한 김 오른 찜통에 부드럽게 쪄 살만 긁어낸 뒤 체에 내린다. 2 ①의 단호박에 볶은 쌀가루와 꿀을 넣고 고루 섞은 뒤 작은 호박 모양으로 빚어 단호박란을 만든다. 3 대추는 살만 발라내 꽃 모양 틀로 찍고 호박씨는 마른 팬에 살짝 볶는다. 4 ②의 단호박란에 대추와 ③의 호박씨로 장식한다. 오미자 복숭아화채
재료 오미자 1/2컵, 복숭아 1개, 설탕 1컵, 물 6컵 만들기 1 오미자는 잘 씻어 물 5컵과 섞어 하룻밤 정도 우린 뒤 체에 거른다. 2 설탕과 나머지 물 1컵을 냄비에 부어 젓지 않고 끓여 시럽을 만든다. 3 복숭아는 껍질을 벗기고 꽃 모양 틀로 찍어 얇게 썬다. 4 ①의 오미자 우린 물과 ②의 시럽을 고루 섞어 오미자 국물을 만든다. 5 그릇에 ④의 오미자 국물을 담고 ③의 복숭아를 띄운다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 두부 파구이덮밥 | 조회: 1841 |
| ▷ 두부 파구이덮밥찌개나 요리를 하고 남은 두부를 굵은 파와 함께 구우면 ok. 간장으로 양념장을 만들어 끼얹은 다음 일본식 고춧가루인 칠미가루를 뿌려주면 더욱 감칠맛 나... | ||
| [ 블루베리 | 2012-12-06 ] | ||
 | 달걀 배추탕덮밥 | 조회: 1712 |
| ▷ 달걀 배추탕덮밥봄동과 국물을 내려고 준비한 마른 새우, 달걀을 이용해 국물 자박한 탕을 만들어 밥 위에 올리면 간단한 영양 덮밥 메뉴가 된다.● 재료밥 4공기, 달... | ||
| [ 꼬마천사 | 2012-12-06 ] | ||
 | 오징어 양파튀김덮밥 | 조회: 1580 |
| ▷ 오징어 양파튀김덮밥냉장고에서 가장 쉽게 찾을 수 있는 튀김 재료인 오징어와 양파를 이용한다. 약간의 수고를 더해 튀김옷을 입히고 튀겨 밥 위에 곁들여 내면 별미 덮밥을... | ||
| [ 파란구름 | 2012-12-06 ] | ||
 | 김치 당면조림덮밥 | 조회: 1579 |
| ▷ 김치 당면조림덮밥신김치와 잡채를 만들다 남은 당면, 간장을 베이스로 한 양념 국물을 넣고 조림을 만들어도 좋다.● 재료밥 4공기, 김치 ¼포기, 당면 80g, 양... | ||
| [ 화이트 | 2012-12-06 ] | ||
 | 채소볶음 오므라이스 | 조회: 1459 |
| ▷ 채소볶음 오므라이스냉장고 속 자투리 채소를 총동원해 볶음밥을 한 후 달걀지단을 부쳐 오므라이스처럼 만든다. 힘들게 달걀로 밥을 모두 감싸지 않고 밥 위에 살짝 올려 손... | ||
| [ 말괄랑이 | 2012-12-06 ] | ||
 | 새우아보카도버거 | 조회: 2898 |
| 새우아보카도버거 입맛이 상큼해지는 새우의 맛. 아보카도의 부드러운 맛이 더해져 고기의 퍽퍽함이 없고 부드럽게 잘 넘어가는 웰빙 스타일의 버거. 난이도 중 열량 350... | ||
| [ 시엘 | 2012-12-04 ] | ||
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