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요리 베스트
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건고사리잡채 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpMdxQ%3D&page=227
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건고사리잡채 2 당면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다. 3 부추는 깨끗이 씻어 3등분해 끓는 물에 살짝 데치고 당근은 껍질을 벗겨 얇게 채썬다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 ①의 불린 고사리와 다진 마늘을 넣고 볶은 뒤 소금과 후춧가루로 간한다. 5 달군 팬에 올리브유를 두르고 준비한 당근을 볶다가 소금과 후춧가루로 간한다. 6 볼에 ②의 당면과 ④의 고사리를 넣고 부추와 당근을 넣은 뒤 간장, 참기름, 참깨를 함께 넣어 잘 버무린 다음 소금과 후춧가루로 간한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 잣흑미죽 | 조회: 1309 |
| 잣흑미죽 ■준비재료(1인분) 흑미 1큰술, 쌀 4큰술, 잣 2큰술, 물 4컵 ■만들기 1 흑미와 쌀은 씻어 30분 정도 물에 불린 뒤 손절구로 곱게 빻는... | ||
| [ 네스다 | 2012-10-21 ] | ||
 | 잣양배추물김치 | 조회: 1209 |
| 잣양배추물김치 ■준비재료(2인분) 양배추 ½개, 적채 ¼개, 굵은 소금 4큰술, 찹쌀풀(잣가루 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 물 2컵), 물 8컵, 소금·설... | ||
| [ 츠유 | 2012-10-21 ] | ||
 | 게살땅콩버터샐러드 | 조회: 2153 |
| 게살땅콩버터샐러드 ■준비재료크리미(시판 게살) 150g, 베이비채소 200g, 땅콩버터소스(땅콩버터 2큰술, 포도씨오일·레몬즙 1작은술씩, 볶은 소금 약간... | ||
| [ 별님 | 2012-10-18 ] | ||
 | 로즈메리웨지포테이토구이 | 조회: 1474 |
| 로즈메리웨지포테이토구이 ■준비재료감자 4개, 쌀뜨물 2컵, 다시마(3×3cm) 1장, 말린 바질·다진 파슬리가루 1작은술씩, 생로즈메리 2줄기, 포도씨오... | ||
| [ 별은이뽀 | 2012-10-18 ] | ||
 | 구운 소시지와 치즈딥 | 조회: 1344 |
| 구운 소시지와 치즈딥 ■준비재료수제 소시지 6개, 레드와인 5큰술, 부순 통후추 5알 분량, 양파가루·마늘가루 1작은술씩, 올리브오일 2큰술, 치즈딥(다진... | ||
| [ 제니 | 2012-10-18 ] | ||
 | 나초 · 살사소스 토마토스튜 | 조회: 1306 |
| 나초 · 살사소스 토마토스튜 ■준비재료방울토마토 10개, 토마토홀 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 토마토주스 1컵, 우스터소스·설탕 1... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-10-18 ] | ||
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