테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 502487  
달콤한 고구마크로켓조회 471919  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 431887  
길거리 토스트 만들기조회 417399  
자취생이 좋아하는 저...조회 375922  
싱글인 여동생을 위해...조회 369753  
선물용 약식케익조회 296485  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295021  
웰빙 새싹두부샐러드조회 294422  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293106  

이전글 다음글 목록 

멸치강된장

글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f  |  날짜: 2012-11-05 조회: 1002
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpNcho%3D&page=173   복사


멸치강된장

:: 최승주 선생의 멸치강된장(쌈장) ::

멸치강된장은 구수한 감칠맛도 일품이지만, 멸치국물을 따로 낼 시간이 없을 때 물에 풀어 된장국을 끓이면 편해요. 또 멸치강된장을 풀고 감자를 넣어 끓이다가 칼국수를 넣으면 구수한 별미가 됩니다.

1 된장과 고추장을 잘 섞은 후 다진 파, 다진 마늘, 물엿을 넣는다.
2 ①에 곱게 빻은 멸치가루와 다시마가루를 넣고 잘 섞는다.
3 접시에 담아 통깨를 얹는다. 볶은 콩가루를 더하면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
딸기카나페딸기카나페조회: 3205
딸기카나페 재료 슬라이스 딸기 1컵, 옥수수 식빵 2장, 민트 약간, 소스(딸기잼 2큰술, 물·꿀 1작은술씩) 만들기 1 옥수수 식빵은 밀대로 얇게 밀어 지름 5cm 정도의...
[ 루시엘 | 2013-01-15 ]
뚝배기 찹스테이크뚝배기 찹스테이크조회: 4110
뚝배기 찹스테이크재료쇠고기(안심) 400g, 양송이버섯 4개, 양파 1/3개, 청피망·홍피망 1/2개씩, 당근 1/6개, 다진 마늘 2작은술, 올리브유·우스타소스 1큰술씩...
[ 베베 | 2013-01-14 ]
뚝배기 해물파에야뚝배기 해물파에야조회: 3436
뚝배기 해물파에야재료불린 쌀 1컵, 오징어 1/2마리, 칵테일새우 5마리, 홍합살 1/3컵, 양파·청피망·홍피망 1/4개씩, 다진 파·올리브유 1큰술씩, 다진 마늘 2작...
[ 아라 | 2013-01-14 ]
단호박 채소찜단호박 채소찜조회: 3270
단호박 채소찜재료미니 단호박 1개(단호박 1/4개), 당근 1/4개, 양파·연근 1/3개씩, 통깨 약간, 찜 국물(다시마 국물 1과 1/2컵, 간장·청주 2큰술씩, 설탕 ...
[ 스리틸걸스 | 2013-01-14 ]
닭고기 카레스튜닭고기 카레스튜조회: 3000
닭고기 카레스튜재료닭가슴살 2장, 브로콜리 1/2대, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 스튜 국물(카레가루 3과...
[ 미야 | 2013-01-14 ]
쇠고기국밥쇠고기국밥조회: 3586
쇠고기국밥재료 밥 1공기, 육수(다시마 사방 10cm 1장, 마늘 2톨, 파 5cm, 물 1리터), 무 3cm, 쇠고기(목살) 300g, 쪽파 2줄, 청주 1큰술, 국간장 1...
[ 고추장소녀 | 2013-01-11 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기