테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 501086  
달콤한 고구마크로켓조회 470393  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430544  
길거리 토스트 만들기조회 416019  
자취생이 좋아하는 저...조회 374989  
싱글인 여동생을 위해...조회 368843  
선물용 약식케익조회 295635  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294190  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293565  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292274  

이전글 다음글 목록 

쇠고기 강된장

글쓴이: 베베  |  날짜: 2012-11-06 조회: 1632
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpNdRo%3D&page=192   복사
쇠고기 강된장


재료
표고버섯 2개, 쇠고기(다진 것) 50g, 청고추·홍고추 1/2개씩, 된장 1큰술, 고춧가루 2/3큰술, 멸치 국물 1/3컵, 참기름 약간, 쇠고기 양념(참기름·청주·다진 마늘 1작은술씩)




쇠고기 강된장


만들기


1

표고버섯은 잘게 다져 쇠고기 다짐육과 섞고 분량의 쇠고기 양념으로 버무린다.

2 청고추, 홍고추는 깨끗이 손질해 얇게 송송썬다.

3 달군 냄비에 참기름을 두르고 ①을 넣어 볶는다.

4 ③의 쇠고기 겉면이 익어가면 된장을 넣고 고루 섞어 완전히 익힌다.

5 ④에 고춧가루와 멸치 국물을 넣고 고루 저어가며 약한 불에 끓인다.

6 ⑤가 걸쭉하게 졸아들면 청고추, 홍고추를 넣고 섞어 한소끔 끓인 뒤 불에서 내린다.

취향에 따라 설탕 혹은 꿀을 넣어 단맛을 더해도 좋다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
옥수수 베이컨머핀옥수수 베이컨머핀조회: 2329
옥수수 베이컨머핀 유치원 생일 파티 메뉴 옥수수와 베이컨을 넣은 머핀은 빵이라기보다는 키쉬(달걀, 치즈를 넣어 만든 프랑스의 대중적인 파이의 일종)에 가까운 메뉴. 난...
[ 시엘 | 2012-12-10 ]
콘플레이크와 아몬드닭 안심 토티야와 콘샐러드콘플레이크와 아몬드닭 안심 토티야와 콘샐러드조회: 2197
콘플레이크와 아몬드닭 안심 토티야와 콘샐러드 반장 당선 턱 낼 때. 바삭바삭한 토티아와 닭튀김이 어우러진 영양풍부한 간식. 난이도 하 열량 400kcal 가격대 ...
[ 아카시아 | 2012-12-10 ]
미니주먹밥꼬치와 컵과일미니주먹밥꼬치와 컵과일조회: 2117
미니주먹밥꼬치와 컵과일 환경미화 준비하는 날, 엄마의 응원 메뉴 늦게까지 남아서 환경미화를 준비해야 하는 학생 간부들에게 주는 엄마의 응원 메뉴. 난이도 하 열량 1...
[ 블랙엔틱 | 2012-12-10 ]
식빵 덮은 새우버거식빵 덮은 새우버거조회: 1919
식빵 덮은 새우버거 생일 기념으로 한 턱 돌릴 때 일반 패스트푸드 점에서 파는 것 보다 재료의 맛이 훨씬 풍부하게 느낄 수 있다. 난이도 하 열량 400kcal ...
[ 아침 | 2012-12-10 ]
새우튀김 주먹밥새우튀김 주먹밥조회: 1977
새우튀김 주먹밥 재료 칵테일 새우 10마리, 김(김밥용) 1장, 달걀 1개, 빵가루 1컵, 밀가루 3큰술, 무순·소금·후춧가루 약간씩, 밥 2공기, 단촛물(식초·설탕·...
[ 꼬마천사 | 2012-12-10 ]
땅콩소스 치킨사태와 샐러드땅콩소스 치킨사태와 샐러드조회: 1929
땅콩소스 치킨사태와 샐러드 재료 닭고기(안심) 100g, 양상추 1/3통, 래디시 2개, 어린잎 채소 약간, 포도씨유 적당량, 양념(플레인 요구르트 1/2개, 카레가루·파프...
[ 블루베리 | 2012-12-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기