 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기 강된장 | |||
|
|||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpNdRo%3D&page=229
|
|||
| 쇠고기 강된장
1 표고버섯은 잘게 다져 쇠고기 다짐육과 섞고 분량의 쇠고기 양념으로 버무린다. 2 청고추, 홍고추는 깨끗이 손질해 얇게 송송썬다. 3 달군 냄비에 참기름을 두르고 ①을 넣어 볶는다. 4 ③의 쇠고기 겉면이 익어가면 된장을 넣고 고루 섞어 완전히 익힌다. 5 ④에 고춧가루와 멸치 국물을 넣고 고루 저어가며 약한 불에 끓인다. 6 ⑤가 걸쭉하게 졸아들면 청고추, 홍고추를 넣고 섞어 한소끔 끓인 뒤 불에서 내린다. 취향에 따라 설탕 혹은 꿀을 넣어 단맛을 더해도 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리 | 조회: 1065 |
| 낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리◇ 재료 : 낙지 2마리, 팽이버섯 ½봉지, 배춧잎 2장, 부추·미나리 50g씩, 양파 1개, 대파 ½뿌리, 풋고추·... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-10-18 ] | ||
 | 우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리 | 조회: 1036 |
| 우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리◇ 재료 : 우럭 1마리, 미역 5g, 표고버섯 3개, 팽이버섯 ½봉지, 두부 ½모, 무 개, 콩나물 100g, 쑥갓 ... | ||
| [ 이뽄여우 | 2012-10-18 ] | ||
 | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리 | 조회: 1022 |
| 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리◇ 재료 : 꽃게 2마리, 두부 ½모, 표고버섯 3개, 애호박·당근 ½개씩, 무 개, 대파 ½뿌리, 청양고추 2개... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-10-18 ] | ||
 | 돼지고기버섯샤브냉채 | 조회: 1732 |
| 돼지고기버섯샤브냉채 재료샤브샤브용 돼지고기 200g, 무 150g, 백만송이버섯 100g, 새송이버섯 2개, 물 4컵, 청주 3큰술, 대파 푸른 잎 부분·쪽파·소금 약... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-10-16 ] | ||
 | 파스타채소냉샐러드 | 조회: 1508 |
| 파스타채소냉샐러드 재료파스타 1½컵, 알감자 6개, 방울토마토 4개, 양상추 3장, 브로콜리 1/3개, 어린잎 채소 30g, 소금·올리브 오일 약간씩 소스 (올리브... | ||
| [ 별님 | 2012-10-16 ] | ||
 | 자두막걸리젤리 | 조회: 1516 |
| ◆ 자두막걸리젤리 막걸리에 자두즙과 시럽을 섞어 새콤달콤하게 만든 뒤 한천으로 굳히고 그 위에 상큼한 자두를 썰어 얹은 젤리.재료자두 3개, 막걸리 150g, 올리고당 1... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-10-16 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
