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요리 베스트
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매실청 냉국물 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpNdhc%3D&page=202
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매실청(매실·설탕 1㎏씩, 물 1ℓ)·식초 3큰술씩, 국간장 2큰술, 다진 파 1큰술, 마늘즙 1작은술, 물 6컵 1. 냄비에 매실, 설탕, 물을 넣고 센 불에서 한소끔 끓인 뒤 약한 불로 줄여 국물이 반 정도 줄 때까지 조려 매실청을 만든다. 2. ①을 체에 밭쳐 국물을 거른다. 3. 냄비에 ②의 매실청 3큰술과 다진 파, 국간장, 마늘즙을 넣고 물 6컵을 부어 센 불에서 끓이다 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 20분간 끓인 뒤 차게 식힌다. 마지막에 식초를 넣어 섞는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
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| [ 그래 | 2012-11-29 ] | ||
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| 약식 케이크 느끼하지 않은 약식 케이크 간단하게 만드는 요리 난이도 중 열량 300kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 찹쌀 5컵 ,밤 1... | ||
| [ 아라 | 2012-11-29 ] | ||
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| 유자에이드 시원 상큼한 유자에이드 특별한 아이디어 음료 난이도 하 열량 95kcal 가격대 1만원 이하 조리시간20분 유자청 ½컵 ,사이다 4 ,얼... | ||
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 | 단호박 수프 | 조회: 1549 |
| 단호박 수프 부드럽고 고소한 단호박 수프 쉽게 만드는 건강식 난이도 중 열량 220kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 단호박 1개 ,버터 2큰... | ||
| [ 크리스 | 2012-11-29 ] | ||
 | 밤 맛탕 | 조회: 1394 |
| 밤 맛탕 땅콩범벅 밤 맛탕 바삭바삭 달콤한 밤 맛탕 난이도 중 열량 140kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 밤 20알 ,땅콩 ¼컵 ,포도씨... | ||
| [ 네스다 | 2012-11-29 ] | ||
 | 나물밥 동그랑땡 꼬치 | 조회: 1325 |
| ● 나물밥 동그랑땡 꼬치[ 재료 ] 도라지ㆍ삶은 고사리 30g씩, 생표고버섯 3개, 밥 1½공기, 달걀 3개, 찹쌀가루 1큰술, 소금ㆍ송송 썬 쪽파ㆍ물 1작은... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-11-29 ] | ||
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