테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 516830  
달콤한 고구마크로켓조회 487510  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 445797  
길거리 토스트 만들기조회 431859  
자취생이 좋아하는 저...조회 386205  
싱글인 여동생을 위해...조회 379861  
선물용 약식케익조회 305366  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 303848  
웰빙 새싹두부샐러드조회 303581  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 302045  

이전글 다음글 목록 

도토리묵 상추겉절이비빔밥

글쓴이: 비애  |  날짜: 2012-09-25 조회: 1445
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOcRY%3D&page=221   복사


도토리묵 상추겉절이비빔밥
안영미
도토리묵 상추겉절이비빔밥


재료
도토리묵 1/2모, 상추 10장, 치커리 5장, 적채 2개, 청고추·홍고추 1개씩, 대파(5cm 길이) 1대, 오이 1/2개, 밥 2공기, 간장 양념장(진간장 5큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘·설탕·깨소금 1작은술씩)

만들기
1 도토리묵은 깨끗이 씻어 1cm 두께의 3×3cm 크기로 썬다. 2 상추와 치커리는 씻어 뻣뻣한 부분을 썰어내고 2cm 두께로 썬다. 3 적채는 씻어 가늘게 채썰고, 청고추와 홍고추는 반 갈라 씨를 털고 어슷썬다. 4 대파, 오이는 씻어 어슷썬다. 5 분량의 재료를 섞어 간장 양념장을 만든다.
6 볼에 상추와 치커리, 적채, 고추, 대파, 오이를 담고 간장 양념장 3큰술을 넣어 가볍게 버무린다. 7 그릇에 밥을 담고 ①의 도토리묵을 가지런히 얹은 뒤 ⑥을 소복하게 올린 다음 남은 간장 양념장을 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
소면 넣은 비빔오징어소면 넣은 비빔오징어조회: 2163
소면 넣은 비빔오징어 ■준비재료오징어볶음 1마리 분량, 소면 250g, 소금·검은깨 약간씩, 참기름 1큰술■만들기1 달군 팬에 오징어볶음을 넣어 볶는다.2...
[ 크티 | 2012-10-30 ]
불고기불고기조회: 1861
불고기 ■준비재료불고기용 쇠고기 500g, 팽이버섯 40g, 양송이버섯 4개, 양파 1개, 당근 개, 대파 1대, 국간장 6큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘·...
[ 하얀세상 | 2012-10-30 ]
불고기밥불고기밥조회: 1716
불고기밥 ■준비재료현미·물·불고기 2컵씩■만들기1 현미는 물을 넣고 불린다.2 불린 현미와 불고기를 넣고 고루 섞어 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
[ 쿠니 | 2012-10-30 ]
불고기볶음국수불고기볶음국수조회: 1374
불고기볶음국수 ■준비재료두꺼운 쌀국수 600g, 부추 8줄기, 달걀 4개, 식용유 약간, 불고기 2컵, 까나리액젓·다진 견과류 4큰술씩■만들기1 쌀국수는 ...
[ 알스크림 | 2012-10-30 ]
방울증편과 생과일방울증편과 생과일조회: 2259
방울증편과 생과일 재료 멥쌀가루(서너 번 빻은 것) 3컵, 생막걸리·물 1/2컵씩, 설탕 1/3컵, 단호박가루·백년초가루 4큰술씩, 매실청 3큰술, 제철...
[ 민들레 | 2012-10-26 ]
견과 찰떡말이견과 찰떡말이조회: 1924
견과 찰떡말이 재료 찹쌀가루 1과 1/2컵, 멥쌀가루 1/2컵, 소금 1작은술, 유자청(혹은 꿀)·뜨거운 물 6큰술, 설탕·식용유 약간씩, 견과 소(다진...
[ 포레스트 | 2012-10-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기