 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
도토리묵 상추겉절이비빔밥 | |||
|
|||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOcRY%3D&page=488
|
|||
도토리묵 상추겉절이비빔밥 재료 도토리묵 1/2모, 상추 10장, 치커리 5장, 적채 2개, 청고추·홍고추 1개씩, 대파(5cm 길이) 1대, 오이 1/2개, 밥 2공기, 간장 양념장(진간장 5큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘·설탕·깨소금 1작은술씩) 만들기 1 도토리묵은 깨끗이 씻어 1cm 두께의 3×3cm 크기로 썬다. 2 상추와 치커리는 씻어 뻣뻣한 부분을 썰어내고 2cm 두께로 썬다. 3 적채는 씻어 가늘게 채썰고, 청고추와 홍고추는 반 갈라 씨를 털고 어슷썬다. 4 대파, 오이는 씻어 어슷썬다. 5 분량의 재료를 섞어 간장 양념장을 만든다. 6 볼에 상추와 치커리, 적채, 고추, 대파, 오이를 담고 간장 양념장 3큰술을 넣어 가볍게 버무린다. 7 그릇에 밥을 담고 ①의 도토리묵을 가지런히 얹은 뒤 ⑥을 소복하게 올린 다음 남은 간장 양념장을 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 추억의 맛살 삼색 계란말이 | 조회: 37481 |
| 오늘은 계란으로 맛나는 삼색 계란말이를 해 보았습니다. 밥반찬으로 참 맛나네요. 재료 : 계란 3개, 맛살 2 1/2개, 당근 1/3, 시금치 작은 한줌, 붉은 피... | ||
| [ 비올레트 | 2011-03-15 ] | ||
 | 얼큰어묵탕 | 조회: 36329 |
| 쫄깃한 어묵에 달콤 칼칼한 국물맛이 끝내주는 얼큰어묵탕! 오늘 저녁에 끓여 볼까요..? 85kcal | 30분 | 초보환영 분 량... | ||
| [ 아침 | 2011-03-15 ] | ||
 | 천원의 봄향기밥상(풋풋한 봄동겉절이&봄동무침) | 조회: 43659 |
| 요즘 봄나물들 많이 만들어 드시지요?한겨울을 헤치고나오는 나물들은 우리몸에 도움이 되는 영양소를 가지고 있지만..아직은 하우스재배 나물들이라 그런지,. 향이 조금 적은것 같더... | ||
| [ 루시엘 | 2011-03-14 ] | ||
 | 해삼밥 | 조회: 41241 |
| 해삼밥 밥에서 바다의 향기를 느끼고 싶다면? 해삼을 넣어 밥을 지어보세요! 362kcal | 30분 | 초보환영 분 량... | ||
| [ 된장소녀 | 2011-03-14 ] | ||
 | 삼겹살꼬치소스구이 | 조회: 41699 |
| 삼겹살꼬치소스구이 말로 설명하지 않아도 알 수 있는 고기와 버섯의 조화! 정말 고소하고 맛있어요. 412kcal | 50분 | 초보환영 ... | ||
| [ 베일 | 2011-03-12 ] | ||
 | 메추리알 감자조림 | 조회: 40254 |
| 재료 : 감자中 한개 반, 메추리알 17개, 마늘,생강,간장,조청(물엿),물,다시마,대파,소금,청주 감자는 깍뚝 썰기를 해서 소금 물에 잠깐 담... | ||
| [ 안나 | 2011-03-11 ] | ||
  481 482 483 484 485 486 487 488 489 490   |
 |
