테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 637926  
달콤한 고구마크로켓조회 607972  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 560688  
길거리 토스트 만들기조회 549021  
자취생이 좋아하는 저...조회 479372  
싱글인 여동생을 위해...조회 469491  
선물용 약식케익조회 384014  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 381175  
웰빙 새싹두부샐러드조회 381143  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 376831  

이전글 다음글 목록 

어묵 당면 커리볶음

글쓴이: 쿠니  |  날짜: 2012-09-27 조회: 2464
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOdBc%3D&page=167   복사
수제 어묵으로~ Special Menu 어묵 당면 커리볶음




어묵 당면 커리볶음

재료: 수제 어묵 100g, 당면 50g, 초록피망·붉은 피망·양파 ¼개씩, 커리가루·포도씨유 1큰술씩, 간장 ½작은술, 후춧가루·통 깨 약간씩

① 어묵은 도톰하게 채 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.
② 당면은 물에 불린 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 살짝 데친다.
③ 피망과 양파는 4cm 길이로 채 썬다.
④ 달군 팬에 포도씨유를 두르고 양파를 볶아 향을 낸 다음 어묵을 넣고 볶아 노릇해지면 당면과 커리가루를 넣고 볶는다.

⑤ ④에 초록 피망과 붉은 피망을 넣고 간장과 후춧가루로 간을 맞춘 후 통깨를 뿌린다.
요리 김영빈(수랏간)
포토그래퍼 이성근
에디터 양연주

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
어묵 별미 꼬치어묵 별미 꼬치조회: 3870
▶ 국, 찌개보다 더 든든한 :: 어묵 별미 꼬치● 재료모둠 어묵 400g, 무·당근 ¼개씩, 양파 1개, 붉은 고추 2개, 멸치 국물 : 국물멸치 20마리, 청주...
[ 포라 | 2013-02-06 ]
어묵 고구마 칠리소스조림어묵 고구마 칠리소스조림조회: 3817
▶ 푸짐하고 든든한 일품 메뉴 :: 어묵 고구마 칠리소스조림● 재료어묵 250g, 고구마(중간 크기) 1개, 식용유 2큰술, 마늘 3쪽, 마른 붉은 고추 3개, 스위트...
[ 깎꿍토끼 | 2013-02-06 ]
어묵 모시조개 두반장볶음어묵 모시조개 두반장볶음조회: 3637
▶ 주말 저녁상에 좋은 특별식 :: 어묵 모시조개 두반장볶음● 재료 어묵 200g, 모시조개 300g, 식용유 1큰술, 두반장 2큰술, 양파 ⅓개, 마늘 3쪽, 붉...
[ 천칭자리 | 2013-02-06 ]
어묵 마늘채볶음어묵 마늘채볶음조회: 3493
▶ 마늘을 넣어 건강식으로 :: 어묵 마늘채볶음● 재료어묵 300g, 마늘 7쪽, 굵은 파 ½대, 미나리 10줄기, 토마토케첩·식용유·물엿 1큰술씩, 살사 소스 ...
[ 파란구름 | 2013-02-06 ]
어묵 우엉장조림어묵 우엉장조림조회: 3273
▶ 달콤 짭조름한 별미 밥반찬 :: 어묵 우엉장조림● 재료어묵 250g, 우엉 100g, 마늘 5쪽, 마른 붉은 고추 2개, 굵은 파 ⅓대, 통깨 ½작은술,조림장...
[ 츠키 | 2013-02-06 ]
각양각색 어묵 조리법각양각색 어묵 조리법조회: 3162
★ tips :: 각양각색 어묵 조리법 1. 채소어묵일반 어묵에 채소를 다져 넣은 어묵. 형태와 모양이 다양하고 영양과 씹는 맛이 좋다.2. 흰색어묵생선살에 다른 재료를 ...
[ 쏘이 | 2013-02-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기