테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503962  
달콤한 고구마크로켓조회 473590  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433398  
길거리 토스트 만들기조회 418987  
자취생이 좋아하는 저...조회 377053  
싱글인 여동생을 위해...조회 370833  
선물용 약식케익조회 297534  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296043  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295488  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294175  

이전글 다음글 목록 

일상의 마법, 와인의 속삭임

글쓴이: 물망초  |  날짜: 2012-10-14 조회: 1036
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpPcRE%3D&page=132   복사


일상의 마법, 와인의 속삭임

 

◆ 일상의 마법, 와인의 속삭임
와인에게는 백만 가지의 목소리가 있다. 와인은 묶인 혀를 풀어놓아 결코 말하고 싶지 않았던 비밀을, 심지어 알지도 못했던 비밀을 털어놓게 만든다. 와인은 외치고 고함치고 속삭이게 만든다. 위대한 것들을 말하고 근사한 계획과 슬픈 사랑과 처절한 배신을 이야기한다. 그것은 깔깔대며 비명을 지른다. 혼자 나직이 키득댄다. 혼자만의 감상에 젖어 훌쩍거린다. (p.9)

'나'는 1962년산 플뢰리, '까불까불 수다스럽고 명랑하며, 약간 경솔하지만 톡 쏘는 맛의 와인'이다. 《블랙베리 와인》은 소박하고 품위 있는 한 와인이 들려주는 어린 시절의 추억과 꿈, 그리고 미래에 관한 이야기다. 제이 매킨토시는 십사 년 전, 공쿠르상을 수상했던 < 잭애플 조와 함께한 세 번의 여름 > 이란 베스트셀러 작품 이후 이렇다 할 작품 없이 적당한 안락을 제공해주는 글을 써오며 지냈다. 그는 '삶이 말라버리는 법은 절대로 없다는 듯, 내면의 병 속에 담긴 것들이 영원히 유지되며, 끝없는 축하 속에 성공이 이어지기라도 할 듯 인생에 덤벼들었지만' 1999년 현재의 그에게는 직업도, 연인 관계도 적당한 타협 속에서 충분할 뿐이었다. 어느 날 제이에게 영감의 근원인 잭애플 조 아저씨와 함께 보낸 1975년 어린 시절의 향수가 되살아나고 그는 과거와 현재를 오가는 마법 같은 여행을 한다.

되돌아보면 과거의 시간은 아련하게 마음에 남아 걷잡을 수 없는 그리움을 자아낸다. 돌이키고 싶은 것은 시간뿐 아니라 장소와 사람, 그때의 감정. 그 모든 것이 사무치게 그립다. 하지만 과거가 그리운 것이라면 '지금 그리고 여기'도 마찬가지라는 것을 잊어선 안 된다. 지금 잃어버린 것이 있다면 미래에는 그것을 다시 찾을 수 없을지도 모른다. 그러므로 지금 내게 소중한 것을 소중하게 여기는 것이야말로 지금 우리가 해야 할 일이 아닐까.

오래 묵은 와인은 사람의 마음속을 들여다 볼지도 모른다는 상상은 매우 즐겁다. 명랑하거나 사려 깊은 무엇이 있어서 가끔 한밤중 혼자 서성일 때 내 마음을 다독여준다면? 늘 주변에 있는 어떤 사물이 그런 존재가 되어줄지 누가 알겠는가. 그런 마법과도 같은 순간이 당신에게도 찾아올지 모르니, 그 목소리를 놓치지 않도록 주의 깊게 귀 기울여 볼 일이다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
방아장떡방아장떡조회: 2161
방아장떡 재료 방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량, 반죽(밀가루 1½컵, 달걀...
[ 스리틸걸스 | 2013-07-01 ]
부추전부추전조회: 2119
부추전 재료 부추 한 줌(100g), 청양 고추 1개, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 식용유 3큰술, 참기름 2작은술 반죽(밀가루 1컵, 달걀 ...
[ 화이트 | 2013-07-01 ]
상추겉절이상추겉절이조회: 2134
상추겉절이 재료 상추 두 줌(100g), 양파 1/4개 겉절이 양념 (간장·레몬즙 2큰술, 고춧가루·설탕·참기름 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 2작은술씩)만들기...
[ 스위티 | 2013-07-01 ]
미나리주스 & 당근주스미나리주스 & 당근주스조회: 2032
미나리주스 당근주스 재료 미나리주스(미나리 1/2줌, 배 1/4개, 얼음 1/2컵) 당근주스(당근 1/2개, 배 1/4개, 얼음 1/2컵)만들기1_미나리는...
[ 어어 | 2013-07-01 ]
채소샐러드채소샐러드조회: 1942
채소샐러드 재료방울토마토 15개, 오이 1개,양파 1/4개, 양상추 3장, 치커리 4장 오리엔탈 드레싱 (엑스트라 버진 올리브 오일·간장·레몬즙·다진 양파 2...
[ 헤르시 | 2013-07-01 ]
통오징어 석쇠구이통오징어 석쇠구이조회: 3922
통오징어 석쇠구이 재료오징어 1마리, 관자 5개, 칵테일새우 8개, 시판용 데리야키소스·굴소스·버터 1큰술씩, 아스파라거스 5대, 루꼴라 1줌, 올리브유·발사믹소스·화...
[ 크티 | 2013-06-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기