테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 619686  
달콤한 고구마크로켓조회 590229  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 543272  
길거리 토스트 만들기조회 529792  
자취생이 좋아하는 저...조회 464802  
싱글인 여동생을 위해...조회 455182  
선물용 약식케익조회 369647  
웰빙 새싹두부샐러드조회 367617  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 367491  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 364292  

이전글 다음글 목록 

봄동 곁들인 홍합 양파튀김

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2012-10-21 조회: 2871
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpPeBs%3D&page=188   복사


봄동 곁들인 홍합 양파튀김

 

봄동 곁들인 홍합 양파튀김


재료
봄동 1/4개, 홍합살 1/2컵, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 튀김옷(달걀 1개, 밀가루 1컵, 물 2/3컵), 고추장소스(고추장 1과 1/2큰술, 토마토케첩·올리고당 2큰술씩, 다진 마늘·설탕·깨소금·물 1큰술씩)

만들기
1 봄동은 웨지 모양으로 길게 썬다. 홍합살은 물에 씻고 양파는 0.5cm 두께의 링 모양으로 썬다.
2 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 튀김옷을 만든 뒤 ①의 양파와 홍합살을 넣어 튀김옷을 입힌다.
3 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 ②의 홍합살과 양파를 노릇하게 튀긴다.
4 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 고추장소스를 만든다.
5 접시에 ③의 홍합 양파튀김을 담고 한쪽에 봄동을 담은 뒤 ④의 고추장소스를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
참치양배추쌈참치양배추쌈조회: 2008
참치양배추쌈 ■준비재료양배추 10장, 쌈장(된장 4큰술, 고추장·고춧가루·다진 마늘·참기름·다진 청양고추 ½큰술씩, 다진 양파 2큰술, 맛술·물엿...
[ 바이올린 | 2012-12-17 ]
무수프무수프조회: 4279
무수프 재료 양파 70g, 대파 5cm, 무 300g, 밥 1/4컵, 닭 육수 2컵, 우유 1/2컵, 생크림 1과 1/2큰술, 버터 1큰술, 레몬즙·소금·백후춧가루 약간씩...
[ 후루룩소녀 | 2012-12-14 ]
표고 감자수프표고 감자수프조회: 3689
표고 감자수프 재료 표고버섯 2장, 마늘 1톨, 버터 1작은술, 양파·감자 1개씩, 대파(흰 부분) 20㎝, 닭 육수 1컵, 우유 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 하...
[ 비올레트 | 2012-12-14 ]
매콤한 해산물수프매콤한 해산물수프조회: 3345
매콤한 해산물수프 재료 모둠조개(모시조개, 바지락, 홍합 등) 500g, 오징어 1마리, 새우 6마리, 마늘 2톨, 양파 70g, 굵은소금 적당량, 올리브유·화이트와인·파...
[ 이뽄여우 | 2012-12-14 ]
쇠고기 브로콜리수프쇠고기 브로콜리수프조회: 3189
쇠고기 브로콜리수프 재료 쇠고기(다진 것) 50g, 브로콜리 300g, 양파 1/2개, 채소국물 2컵, 생크림 1/2컵, 버터 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 ...
[ 검은건담 | 2012-12-14 ]
바게트 양파수프바게트 양파수프조회: 2949
바게트 양파수프 재료 양파 1개, 바게트 10cm, 체다치즈 1/4컵, 버터 1작은술, 올리브유·화이트와인 1큰술씩, 밀가루 1/4큰술, 쇠고기 육수 2와 1/2컵, 월계수...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-12-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기