■준비재료찹쌀 1컵, 마늘 3쪽, 문어 1마리, 물 8컵, 소금 약간
■만들기1 찹쌀은 씻어 1시간 정도 불려 체에 거르고 마늘은 씻어 꼭지를 딴다.2 문어는 씻어 굵직하게 썰어 찹쌀, 마늘, 물과 함께 압력솥에 넣는다.3 30분 정도 끓여 그릇에 담고 소금을 곁들인다.