언제나 내 아이에게 건강한 먹을거리를 해주고 싶은 것이 엄마의 마음이다.
시판 간식에 들어 있는 여러 가지 식품 첨가물이 마음에 걸린다면 직접 만들어보자. 요모조모 쓰임새 많은 간식 메이커가 있다면 더욱 쉽고 간단하게 만들 수 있다.
감자 고구마 허브프라이
재료
감자·고구마 1개씩, 올리브유 1큰술, 허브 양념(다진 로즈메리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩)
만들기
1 감자와 고구마는 껍질을 벗겨 초승달 모양으로 도톰하게 썬 뒤 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2 분량의 재료를 섞어 허브 양념을 만든다. 3 ①의 감자와 고구마의 물기를 제거하고 ②의 허브 양념에 살살 버무린다. 4 용기에 ③의 감자와 고구마를 담고 올리브유를 뿌린 뒤 200℃로 예열한 에어프라이어에 12분간 굽는다.
허니 식빵러스크
재료
식빵 3장, 올리브유·꿀 1큰술씩
만들기
1 식빵은 테두리를 썰어내고 4등분해 동그란 모양으로 썬다. 2 올리브유와 꿀을 잘 섞어 ①의 식빵에 골고루 바른다. 3 ②를 190℃로 예열한 에어프라이어에 7분간 굽는다.
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요리 베스트
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