|
|
다시마 낫토주먹밥 |
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2012-09-13 |
조회: 935 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtGeRU%3D&page=226
|
낫토는 정장 작용과 다이어트, 혈압에 좋은 대표적인 건강식품이죠. 소화와 배변에 도움을 주어 변비 있는 사람에게 특히 추천하고 싶어요. 또 발효식품이라 아침에 먹으면 건강에 더욱 좋죠. 한입 크기로 만들면 먹기 간편해 아침 식사로 제격이에요.
MENU 2 다시마 낫토주먹밥
재료 다시마 5×7cm 7장, 낫토 50g, 간장 2작은술, 겨자 1/2작은술, 밥 200g
만들기 1 펼쳐놓은 다시마에 밥을 적당히 올리고 다시마로 감싼다. 2 낫토에 간장과 겨자를 넣어 고루 섞는다. 3 돌돌 만 다시마밥 위에 나또를 올려 완성한다.
아내 다시마에 낫토까지 우리 집 대표 웰빙 식단을 주변 사람에게 추천해주고 싶어요.
남편 황태국은 아침 메뉴로 먹기에 부담도 없고 쓰린 속도 달래주어 제격이에요.
■ 요리 / 김은경(쿠킹 노아, 011-9891-7790) ■진행 / 이지혜 기자 ■사진 / 이주석
|
| | | 양파감자수프 | 조회: 978 | | 양파감자수프 ■준비재료(2인분) 감자 2~3개, 양파 ½개, 베이컨 2개, 버터 1큰술, 물 1컵, 우유 2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 생크림 2큰술 ... | | [ 이슬 | 2012-10-21 ] | | | | | 복분자소스오이샐러드 | 조회: 1187 | | 복분자소스오이샐러드 ■준비재료(2인분) 오징어 1마리, 오이·파프리카·홍고추·게맛살 1개씩, 배 ¼개, 설탕 1작은술, 복분자소스(복분자즙 3큰술, 올... | | [ 크리스 | 2012-10-21 ] | | | | | 미역오이참깨땅콩소스무침 | 조회: 1246 | | 미역오이참깨땅콩소스무침 ■준비재료(2인분) 오이 1개, 소금 약간, 물미역 200g, 참깨땅콩소스(다시마물 5큰술, 참깨 2큰술, 땅콩버터·마요네즈 1큰술씩... | | [ 아라 | 2012-10-21 ] | | | | | 파프리카올리브오일절임 | 조회: 1422 | | 파프리카올리브오일절임 ■준비재료(2인분) 파프리카 2개, 로즈메리 3줄기, 소금 약간, 올리브오일 2컵 ■만들기 1 파프리카는 꼭지를 잡고 비틀어 떼어낸... | | [ 크리스탈 | 2012-10-21 ] | | | | | 미역두부카나페 | 조회: 1044 | | 미역두부카나페 ■준비재료(2인분) 생미역 100g, 소금 1큰술, 새싹채소 2줌, 두부 ½모, 참깨소스(참깨 3큰술, 간장 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩... | | [ 슬픈세월 | 2012-10-21 ] | | | | | 삼치간장조림스테이크 | 조회: 1426 | | 삼치간장조림스테이크 ■준비재료(2인분) 삼치 1마리, 쌀뜨물 3컵, 대파 흰 부분 2대, 실파·올리브오일 약간씩, 간장조림소스(간장·물 2컵씩, 청주·맛... | | [ 눈꽃 | 2012-10-21 ] | | | |
|
|