테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507103  
달콤한 고구마크로켓조회 477142  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436577  
길거리 토스트 만들기조회 422264  
자취생이 좋아하는 저...조회 379345  
싱글인 여동생을 위해...조회 373078  
선물용 약식케익조회 299486  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297990  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297466  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296126  

이전글 다음글 목록 

개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

글쓴이: 별님  |  날짜: 2008-12-31 조회: 28120
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=51   복사


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골






개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서
참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고,
200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고,

## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ##
♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고,
(버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접)

** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. **

##  김치 만두 만드는 법은  ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ##
♪ 김치 만두 만드는 방법



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치가 부드러워지면,
고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

버섯과 대파를  넣고,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두와 떡이 익으면,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
콜드 라타투이콜드 라타투이조회: 2845
콜드 라타투이 재료 가지·애호박 1조각씩, 엑스트라버진 올리브유 1작은술, 브라타치즈·아스파라거스·딜 약간씩, 토마토소스 1큰술(토마토 1개, 방울토마토 5개, 양파 1...
[ 라일락 | 2014-03-03 ]
시금치 두부 오리엔탈샐러드시금치 두부 오리엔탈샐러드조회: 2594
시금치 두부 오리엔탈샐러드 재료 시금치 30g, 어린잎 채소 50g, 적양파 15g, 홍고추 1/2개, 두부 1/2모, 검은깨 약간, 오리엔탈드레싱(홍고추 1/2개, 마늘 1...
[ 윈디 | 2014-03-03 ]
시금치나물시금치나물조회: 2411
시금치나물 재료 시금치 300g, 깨소금 1작은술, 소금 약간, 시금치 양념(국간장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩) 만들기 1 시금치는 깨끗이 다듬어 끓는 물에 소금...
[ 츠키 | 2014-03-03 ]
시금치 오징어볶음시금치 오징어볶음조회: 2403
시금치 오징어볶음 재료 시금치 200g, 오징어(몸통) 1마리분, 쪽파 3뿌리, 다진 마늘 1작은술, 굴소스 1과 1/2큰술, 설탕 1/2작은술, 식용유 적당량, 청주·소금...
[ 상큼걸 | 2014-03-03 ]
시금치 닭가슴살 깨소스무침시금치 닭가슴살 깨소스무침조회: 2701
시금치 비타민 a가 풍부할 뿐 아니라 비타민 c, 칼슘, 철분을 다량 함유한 알칼리성 채소. 한창 자라는 아이는 물론 임신부 건강에도 매우 좋다. 짙은 초록색으로 싱싱하고 벌...
[ 패주 | 2014-03-03 ]
브로콜리 패주전브로콜리 패주전조회: 2590
브로콜리 패주전 재료 브로콜리 160g, 청양고추·달걀 1개씩, 홍고추 1/2개, 패주 2개, 부침가루 2큰술, 청주·소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 만들기 1 브...
[ 클로버 | 2014-03-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기