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요리 베스트
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개운함에 대명사, 떡만두 김치전골 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=516
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  김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서 참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.  고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고, 200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가  고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.  고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고, ## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ## ♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기  뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.  전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고, (버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접) ** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. ** ## 김치 만두 만드는 법은 ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ## ♪ 김치 만두 만드는 방법  김치가 부드러워지면, 고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,  버섯과 대파를 넣고,  만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..  중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.  만두와 떡이 익으면, 약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서  앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다. |
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 | 자취생에게 강력 추천! 참치 김치찌개 라면! | 조회: 2661 |
| 부드러운 참치살과 신김치의 조화~.. 환상 궁합~ 맞지요? 시원하고~ 깔끔하고! 얼큰한 국물 ~... 참치, 김... | ||
| [ 아인 | 2011-01-18 ] | ||
 | 두부와 버섯으로 만든 한국식 건강 샐러드~ | 조회: 2516 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 두부와 버섯으로 만든 간단한 두부. 버섯 한국식 샐러드~ 소개하려고 합니다. 담백하고 쫄깃한 식감에.. 부담스... | ||
| [ 된장소녀 | 2011-01-18 ] | ||
 | 길거리표 어묵 이젠 집에서 얼큰하게 즐겨보세요~ | 조회: 2635 |
| 요즘처럼 추운겨울이면 포장마차에서 먹는 어묵하나에 따뜻한 국물 한모금 가끔 생각날때 있잖아요~ 요 얼큰 어묵은 예전에 우연히 맛보게 됐던건데 넘 맛있게 먹었던 기억이 있어요.... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-01-14 ] | ||
 | 냉장고 정리하면서 만든 밑반찬 7가지~~ | 조회: 2626 |
| 굿모닝~~~좋은 하루 시작하셨나요~~ 세상에~~소리소문도 없이 밤새 눈이 얼마나 내렸는지~~ 그야말로 온 세상이 하얗게 변해 버렸답니다.. 울강남매~~눈이 온... | ||
| [ 쿠니 | 2011-01-13 ] | ||
 | 시금치 달걀김밥, 시금치 많이 먹어요 ~~ ♬ | 조회: 2475 |
| 시금치를 어떻게 많이 먹을까? 생각하다가 또 김밥생각이 났어요 ㅎ 시금치 듬뿍넣은 달걀말이 만들어 김위에 밥 얇게 펴서 만들었는데요~~~ 재료도 간단하고... 맛... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-01-12 ] | ||
 | 케이준 치킨샐러드 | 조회: 2249 |
| 요즘 아이들 점심,간식 챙기면서 제가 더 잘먹는것 같으네요. 그래서 겨울방학에 애들 보다 엄마인 제가 살이 더 찌나 봅니다.^^;; 이런 현상 정말 싫지만 집에 있으면서 오... | ||
| [ 개나리 | 2011-01-12 ] | ||
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