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요리 베스트
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개운함에 대명사, 떡만두 김치전골 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=567
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  김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서 참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.  고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고, 200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가  고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.  고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고, ## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ## ♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기  뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.  전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고, (버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접) ** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. ** ## 김치 만두 만드는 법은 ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ## ♪ 김치 만두 만드는 방법  김치가 부드러워지면, 고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,  버섯과 대파를 넣고,  만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..  중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.  만두와 떡이 익으면, 약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서  앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다. |
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 | 집들이 음식 | 조회: 3105 |
| 시판 드레싱을 활용해 간단하면서도 폼 나게 차리는 집들이 음식이다. 봄을 맞아 집들이를 계획하고 있는 초보주부라면 특히 주목할 것. ◎ 골드키위샐러드드레싱으로 만든 찹스... | ||
| [ 스마일걸 | 2010-04-06 ] | ||
 | 쉽게 만드는 오픈바게트샌드위치 | 조회: 3290 |
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| [ 아델리 | 2010-04-05 ] | ||
 | 돼지고기 콩나물찜 | 조회: 3095 |
| 얼마전에 이웃블로거이신 이곳간(홍천이윤영님) 에서 이벤트를 하셨습니다... 이벤트상품이 돼지고기라고 해서 응모했더니 당첨이 되었네요 ㅋㅋㅋ 그래서...택배로 ... | ||
| [ 아이 | 2010-04-04 ] | ||
 | 상큼 두부 샐러드 | 조회: 2895 |
| 지난 며칠,,, 자극적인 음식들이 너무 땡겨서 아주 맵고 간이 강한 요리들을 해먹었더니 오늘은 몸에서 단백한걸 넣어달라고 마구마구 신호를 보내내요.ㅋ 뭘 해먹을까 하다 ... | ||
| [ 베일 | 2010-04-02 ] | ||
 | 박 해물스파게티 | 조회: 3078 |
| 이번에는 단호박스파게티입니다. 단호박스파게티는 몸을 따뜻하게 만들어주는 효과가 있어 여성 분들에게 특히 좋습니다. 특히 단호박은 한류배우인 배용준씨가 다이어트식으로 먹어서... | ||
| [ 윈디 | 2010-04-01 ] | ||
 | 닭가슴살 스테이크 | 조회: 3253 |
| 비가 주룩 주룩 내리는 그런 월요일 아침입니다.오늘은 내리는 빗소리가 ... | ||
| [ 컨츄리꼬고 | 2010-03-31 ] | ||
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