테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507161  
달콤한 고구마크로켓조회 477204  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436636  
길거리 토스트 만들기조회 422331  
자취생이 좋아하는 저...조회 379393  
싱글인 여동생을 위해...조회 373124  
선물용 약식케익조회 299521  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 298028  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297501  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296164  

이전글 다음글 목록 

개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

글쓴이: 별님  |  날짜: 2008-12-31 조회: 28131
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=66   복사


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골






개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서
참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고,
200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고,

## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ##
♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고,
(버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접)

** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. **

##  김치 만두 만드는 법은  ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ##
♪ 김치 만두 만드는 방법



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치가 부드러워지면,
고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

버섯과 대파를  넣고,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두와 떡이 익으면,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
애플크럼블애플크럼블조회: 2831

dessert time스트레스로 울적할 때, 검색하기 href= http:...
[ 허브 | 2014-02-05 ]
대파소스 닭튀김대파소스 닭튀김조회: 1874
대파소스 닭튀김재료닭고기 600g, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 맛술 1큰술, 달걀 1/2개, 녹말가루 3큰술, 튀김 기름 적당량, 양배추 300g, 대파 소스(대파 1대...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-01-21 ]
명란감자 샐러드명란감자 샐러드조회: 1854
명란감자 샐러드재료감자 4개, 명란젓 1개, 레몬즙 1작은술, 마요네즈 2큰술, 감자칩 적당량만들기1_ 감자는 껍질을 벗겨 삶은 후 으깬다.2_ 명란젓은 반으로 갈라 알만 긁...
[ 단풍잎 | 2014-01-21 ]
꽃게 짬뽕면꽃게 짬뽕면조회: 1808
꽃게 짬뽕면재료건조면(또는 라면) 1개, 꽃게 1마리, 청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 애호박 4쪽, 물 900㎖, 된장 1큰술, 라면 수프 1/2봉지만들기1...
[ 스위티 | 2014-01-21 ]
굴 크림 스튜굴 크림 스튜조회: 1777
굴 크림 스튜재료양파 1½개, 버터·밀가루 3큰술씩, 당근 1/3개, 감자 3개, 육수·우유 200㎖씩, 생크림 100㎖, 굴 15개, 브로콜리 1/3송이, 소금...
[ 제니 | 2014-01-21 ]
자루 두부자루 두부조회: 1856
자루 두부재료두부 1모, 드레싱(양파·청양고추 약간씩, 간장 4큰술, 식초·설탕 2큰술씩, 깨소금·참기름·청주 1큰술씩)만들기1 두부는 전자레인지에 1분가량 데우거나 ...
[ 포시 | 2014-01-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기