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요리 베스트
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개운함에 대명사, 떡만두 김치전골 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=665
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  김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서 참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.  고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고, 200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가  고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.  고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고, ## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ## ♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기  뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.  전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고, (버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접) ** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. ** ## 김치 만두 만드는 법은 ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ## ♪ 김치 만두 만드는 방법  김치가 부드러워지면, 고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,  버섯과 대파를 넣고,  만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..  중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.  만두와 떡이 익으면, 약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서  앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다. |
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| 영양 듬뿍 담긴 예쁜 밥샌드위치(밥 케익) | 조회: 5056 | |
| 춘곤증에 황사까지 날리는 봄. 영양보충을 위한 밥샌드위치 만들어 보아여 먼저 재료들을 준비합니다. 나물은 봄나물 무쳐서 반찬 만들어 둔 것들을 이용합니다. 그... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2007-08-09 ] | ||
| 단백질 덩어리~ 두부다! | 조회: 4246 | |
| ▣ 재료 두부 한모 두반장 1큰술, 청주 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다시마육수 2큰술 ▣ 만들기 ... | ||
| [ 카제 | 2007-08-05 ] | ||
.JPG) | 맛있는 파인애플스테이크 | 조회: 4479 |
| 오븐이 없으면 스테이크를 만들기가 어렵다고 생각하시지요?그런데 이번에 제가 만들 요리는 일반 후라이팬으로도 가능한 요리예요.^^ 수입 스테이크 고기를 마트에... | ||
| [ 츠키나 | 2007-08-05 ] | ||
.JPG) | 달콤한 사과튀김.^^ | 조회: 4919 |
| 달콤하고 고소한 사과튀김을 만들어봤어요.^^아침 사과는 금사과라는 말이 있던데 이렇게 튀겨서 먹어도 정말 맛있답니다.^^간식으로 그만이예요.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ ... | ||
| [ 검은건담 | 2007-08-04 ] | ||
.JPG) | 이색 삼각주먹밥.^^ | 조회: 4503 |
| 정말 손쉽게 만들 수 있는 이색삼각 주먹밥이예요.^^도시락으로도 좋구요.간편하게 먹을 수 있어서 더 좋답니다.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ 작은 ... | ||
| [ 미레아 | 2007-08-02 ] | ||
.JPG) | 달콤한 벌꿀레몬카레...^^ | 조회: 4646 |
| 일반적인 카레는 카레가루만 넣고 끝이잖아요.그런데 시중에 파는 카레는 무엇인가 달콤한 맛이 감돌잖아요.^^그맛을 찾아 만들다가 개발한 요리가 바로 이 허니레몬카레예요.^^ ... | ||
| [ 아침 | 2007-08-02 ] | ||
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