테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500349  
달콤한 고구마크로켓조회 469599  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429769  
길거리 토스트 만들기조회 415253  
자취생이 좋아하는 저...조회 374462  
싱글인 여동생을 위해...조회 368303  
선물용 약식케익조회 295162  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293717  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293101  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291799  

이전글 다음글 목록 

개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

글쓴이: 별님  |  날짜: 2008-12-31 조회: 27275
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=78   복사


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골






개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서
참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고,
200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고,

## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ##
♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고,
(버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접)

** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. **

##  김치 만두 만드는 법은  ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ##
♪ 김치 만두 만드는 방법



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치가 부드러워지면,
고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

버섯과 대파를  넣고,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두와 떡이 익으면,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
시트러스청시트러스청조회: 1683
시트러스 과일이 한창 맛있는 계절이다. 향수 중에도 시트러스 향이 따로 있을 정도로 그 향이 달콤하면서 매력적이다.귤, 오렌지로 대표되는 시트러스 과일을 오래 두고 먹거나 근...
[ 맑음 | 2013-12-09 ]
레몬요거트아이스크림레몬요거트아이스크림조회: 1638
레몬요거트아이스크림 ■준비재료레몬 2개, 설탕 100g, 플레인요거트 500ml■만들기1 레몬 껍질을 얇게 벗겨 곱게 다지고 약간은 장식용으로 채썬다. 레몬을...
[ 하레 | 2013-12-09 ]
리얼카르보나라파스타리얼카르보나라파스타조회: 1436
리얼카르보나라파스타 ■준비재료소금·파슬리잎 약간씩, 올리브오일 2~3큰술, 스파게티면 120g, 마늘 3개, 페페론치노 2개, 달걀·달걀노른자 1개씩, 파르메...
[ 시엘 | 2013-12-09 ]
배 듬뿍 육회배 듬뿍 육회조회: 1471
배 듬뿍 육회 ■준비재료육회용 쇠고기(설깃살, 우둔살 등) 300g, 미나리 1줌, 배 ½개, 고추장소스(고추장 3큰술, 다진 파·매실청 1큰술씩, 유자청·...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-12-09 ]
청양고추주먹밥청양고추주먹밥조회: 1564

청양고추주먹밥

■준비재료청양고추 5개, 홍고추 2개, 깻잎 3장, 단촛물(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 ½큰술), 밥 2~3공기, 참기름·...
[ 맑음 | 2013-12-09 ]
매운 닭갈비매운 닭갈비조회: 1532
매운 닭갈비 ■준비재료닭갈비용 닭 500~600g, 가래떡 ½컵, 양배추 ¼통, 양파·고구마 1개씩, 당근 ¼개, 대파 1대, 청양고추 2개, 매운양념소스...
[ 포레스트 | 2013-12-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기