테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500409  
달콤한 고구마크로켓조회 469676  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429842  
길거리 토스트 만들기조회 415331  
자취생이 좋아하는 저...조회 374501  
싱글인 여동생을 위해...조회 368349  
선물용 약식케익조회 295205  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293756  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293154  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291839  

이전글 다음글 목록 

개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

글쓴이: 별님  |  날짜: 2008-12-31 조회: 27285
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=84   복사


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골






개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서
참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고,
200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고,

## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ##
♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고,
(버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접)

** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. **

##  김치 만두 만드는 법은  ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ##
♪ 김치 만두 만드는 방법



개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

김치가 부드러워지면,
고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

버섯과 대파를  넣고,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

만두와 떡이 익으면,


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서


개운함에 대명사, 떡만두 김치전골

앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
연근조림연근조림조회: 1282
연근조림 재료: 연근, 미나리, 사과, 단감, 고춧가루, 소금, 홍고추, 통깨, 식초, 설탕, 밤1. 연근을 썬 뒤 소금을 넣은 끓은 물에 2~3분 정도 데친다.2. 사과와...
[ 윈디 | 2013-11-26 ]
생선전골생선전골조회: 1308
생선전골재료: 농어살 300g, 노루궁뎅이버섯, 머쉬마루버섯, 표고버섯, 무, 미나리, 대파,홍고추, 청주, 달걀, 밀가루, 식용유, 잣, 쇠고기양지 100g(진간장, 다진파...
[ 아인 | 2013-11-26 ]
송이버섯 구이송이버섯 구이조회: 1384
송이버섯 구이 재료: 달걀, 김, 붉은 피망, 송이, 소금1. 송이를 칼집을 내서 손질한다.2. 달걀지단과, 피망을 준비한다.3. 송이를 소금 간을 해서 구워내고 칼집 낸 ...
[ 구사일생 | 2013-11-26 ]
송이버섯 전골송이버섯 전골조회: 1368
송이버섯 전골 재료: 송이, 소고기(등심), 길쭉한 애호박, 두부, 양파, 당근, 다시다, 소금, 마늘, 간장, 배추, 미나리, 깨소금1. 송이는 깨끗이 손질하여 겉껍질을 ...
[ 어린늑대 | 2013-11-26 ]
추어만두추어만두조회: 1418
추어만두 재료: 추어, 시래기, 청고추, 홍고추, 두부, 방앗잎, 밀가루, 된장, 후추1. 추어는 익힌 후 뼈를 발라낸다.2. 시래기는 된장으로 양념하고 청․홍고...
[ 꼬마천사 | 2013-11-26 ]
추어전골추어전골조회: 1745
추어전골 재료: 미꾸라지, 시래기, 깻잎, 대파, 양파, 청고추, 홍고추, 건고추, 된장, 생강, 제피가루, 호박잎, 들깨가루, 후추, 양지살, 국간장, 느타리버섯1. 미꾸...
[ 파란눈물 | 2013-11-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기