테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503180  
달콤한 고구마크로켓조회 472823  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432644  
길거리 토스트 만들기조회 418195  
자취생이 좋아하는 저...조회 376487  
싱글인 여동생을 위해...조회 370290  
선물용 약식케익조회 297036  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295562  
웰빙 새싹두부샐러드조회 294977  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293659  

이전글 다음글 목록 

아롱사태 죽순 매운 냉채

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2012-09-18 조회: 1408
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHdBY%3D&page=182   복사


아롱사태 죽순 매운 냉채
김은경
아롱사태 죽순 매운 냉채


재료
아롱사태 500g, 죽순 400g, 대파 1대, 양파 1/2개, 통후추 1작은술, 밑간(간장·참기름 1큰술씩, 후춧가루 약간), 냉채소스(고추장 4큰술, 식초 3큰술, 깨소금 2큰술, 다진 마늘·참기름·설탕 1큰술씩, 고춧가루 1작은술)

만들기
1 냄비에 아롱사태와 대파, 양파, 통후추를 넣고 2시간 정도 끓인다. 2 ①의 아롱사태는 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 분량의 밑간 재료를 넣어 버무린다. 3 죽순은 결대로 썬 뒤 끓는 물에 데친다. 4 볼에 분량의 재료를 넣어 재료가 잠길만큼 물을 부은뒤 소스를 만든다. 5 ④의 소스에 아롱사태와 죽순을 버무린 뒤 접시에 담는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
고구마 무스와 감자의 조화고구마 무스와 감자의 조화조회: 3054
▶고구마 무스와 감자의 조화포테이토골드 피자피자 반죽 150g(강력분 200g, 시금치 5잎, 따뜻한 물 2큰술, 우유 150㎖, 올리브유 1큰술, 소금·이스트 ½...
[ 포시 | 2012-12-21 ]
달콤한 밤과 고구마 퓨레가 포인트달콤한 밤과 고구마 퓨레가 포인트조회: 2755
▶달콤한 밤과 고구마 퓨레가 포인트리치골드 피자피자 반죽 150g, 피자 치즈 1컵, 베이컨 3장, 초록 피망 ½개, 소금·후춧가루 약간씩밤조림 생밤 15개, 설탕 컵...
[ 츠키나 | 2012-12-21 ]
아보카도&닭 가슴살로 만든 웰빙식아보카도&닭 가슴살로 만든 웰빙식조회: 2458
▶아보카도 닭 가슴살로 만든 웰빙식치킨 바비큐 피자 닭고기(안심) 1장, 피자 치즈 1컵, 아보카도 ½개, 양파·붉은 양파 ¼개씩, 파슬리가루 1작은술, 유기농 토마...
[ 스위트 | 2012-12-21 ]
에스닉풍 감자조림에스닉풍 감자조림조회: 2349
에스닉풍 감자조림재료감자 3개, 쇠고기 150g, 양파 1/2개, 당근 100g, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 포도씨유·고수 약간씩, 소스(인도 카레가루·정종...
[ 말괄랑이 | 2012-12-21 ]
숙주 새우 볶음면숙주 새우 볶음면조회: 2291
숙주 새우 볶음면 재료우동면 1봉(180g), 카레 페이스트 1봉(50g), 숙주나물 100g, 칵테일 새우 8마리, 양파 1/2개, 마늘 3톨, 대파 1/2대, 완숙 토마토...
[ 하얀세상 | 2012-12-21 ]
인도식 닭볶음카레인도식 닭볶음카레조회: 2288
인도식 닭볶음카레재료닭 안심 350g, 양파·청피망 1개씩, 홍피망 1/2개, 카레 페이스트 1봉(50g), 포도씨유 2큰술, 물 1컵, 토르티아 3~5장, 버터 1큰술, ...
[ 크리스 | 2012-12-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기