테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503465  
달콤한 고구마크로켓조회 473090  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432919  
길거리 토스트 만들기조회 418493  
자취생이 좋아하는 저...조회 376690  
싱글인 여동생을 위해...조회 370483  
선물용 약식케익조회 297225  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295737  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295174  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293856  

이전글 다음글 목록 

허브 생선구이

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2012-08-20 조회: 1056
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIcRU%3D&page=194   복사


허브 생선구이 

허브 생선구이

재료
장대 1마리, 로즈메리 4~5줄기, 레몬 1개, 레드 페퍼 1작은술, 올리브오일 1큰술, 바질가루 · 소금 · 후춧가루 조금씩

만들기
1 장대는 아가미 쪽에서 내장을 빼내고 소금물에 씻는다.
2 생선 입 안쪽으로 로즈메리를 넣고 생선 표면에 소금, 후춧가루, 바질가루를 뿌리고 문질러 밑간한다
3 생선 표면에 올리브오일을 두르고 그릴에서 굽는다.
4 생선이 익으면 레드 페퍼를 뿌리고 레몬을 적당한 크기로 잘라 곁들인다.


요리 김정은(배화여자대학교 전통조리학과 교수) |
어시스턴트 이유미  이상림  임서형
에디터 송정림 | 포토그래퍼 임태준

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
해물꼬마김밥해물꼬마김밥조회: 1546
해물꼬마김밥 아이들이 좋아하는 김밥 도시락 뭐니뭐니 해도 도시락 메뉴로 가장 잘 어울리는 것은 김밥! 김밥 전용용기에 싸면 모양이 흐트러지지도 않고 포크나 젓가락을 함께 ...
[ 크리스탈 | 2012-12-10 ]
햄과치즈 미니 샌드위치햄과치즈 미니 샌드위치조회: 1567
햄과치즈 미니 샌드위치 야외에서 간편하게 먹을 수 있다. 동물모양의 샌드위치라 아이들이 재밌어 하고 또 작은 사이즈여서 야외에서 흘리지 않고 간편하게 먹을 수 있다. ...
[ 츠키 | 2012-12-10 ]
마카로니샌드위치마카로니샌드위치조회: 1310
마카로니샌드위치 손으로 먹는 샌드위치 도시락 영양 면에서 더욱 풍성한 샌드위치를 만들고 싶다면 마카로니 샐러드에 견과류나 과일 등을 다져 넣어도 좋다. 난이도 중 ...
[ 스텔라걸스 | 2012-12-10 ]
청국장 두부무침청국장 두부무침조회: 3037
청국장 두부무침 재료 청국장 2큰술, 두부 1/2모, 쪽파 1뿌리, 양파 1/4개, 참기름 1큰술, 다진 마늘·고춧가루·간장 1작은술씩, 통깨·소금 약간씩, 다시마국물 ...
[ 사랑 | 2012-12-07 ]
참마깍두기참마깍두기조회: 2545
참마깍두기 재료 참마 300g, 쪽파 2뿌리, 홍고추 1/2개, 들깨가루 3큰술, 들기름·맛술 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 쌀뜨물 적당량 만들기 1 참마는 ...
[ 아카시아 | 2012-12-07 ]
부추와 데친 느타리무침부추와 데친 느타리무침조회: 2431
부추와 데친 느타리무침 재료 느타리버섯 150g, 부추 50g, 쪽파 2대, 홍고추 1개, 들깨가루 1큰술, 간장·들기름 1작은술씩, 소금 약간 만들기 1 느타리버섯은 굵게...
[ 라일락 | 2012-12-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기