테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503474  
달콤한 고구마크로켓조회 473099  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432931  
길거리 토스트 만들기조회 418502  
자취생이 좋아하는 저...조회 376695  
싱글인 여동생을 위해...조회 370491  
선물용 약식케익조회 297229  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295745  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295182  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293861  

이전글 다음글 목록 

해물 스파이스 토마토 스튜

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-08-20 조회: 1462
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIcRc%3D&page=178   복사


해물 스파이스 토마토 스튜 

해물 스파이스 토마토 스튜

재료
주꾸미 · 새우(중하) 4마리씩, 전복 2개, 모시조개 300g, 마늘 4쪽, 토마토 400g, 올리브오일 2큰술, 토마토 페이스트 3큰술, 소금 1/3작은술, 설탕 1/2작은술, 월계수잎 1장, 바질가루 1작은술, 후춧가루 조금

만들기
1 모시조개는 소금물에 1시간 정도 담가 해감해서 헹군다.
2 주꾸미는 손질해서 소금으로 비벼 씻고 새우는 내장을 제거한다.
3 전복은 소금에 비벼 씻고 마늘은 얇게 저민다.
4 냄비에 올리브오일을 두르고 저민 마늘을 넣어 약한 불에서 볶아 향을 낸다.
5 토마토를 으깨 넣고 토마토 페이스트를 넣은 다음 월계수잎, 바질 가루를 넣고 끓으면 손질한 해산물을 넣는다.
6 해산물이 익으면 소금, 설탕, 후춧가루로 간하고 그릇에 담는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
열무 물김치열무 물김치조회: 2023
시장에 나가 보면 제철 맞은 싱싱한 열무가 지천이다. 늘 먹는 김치 대신 시원하고 아삭한 열무 물김치로 가족들 입맛을 살려보자. 재료 손질도 어렵지 고 담그...
[ 하얀건담 | 2013-01-03 ]
두부양갱두부양갱조회: 3597
두부양갱 ● 필요한 재료두부 1모, 가루 한천·설탕 2큰술씩, 물 2컵, 꿀이나 메이플시럽 적당량● 이렇게 만드세요1_두부는 체에 밭쳐 물기를 뺀다.2_냄...
[ 하레 | 2013-01-02 ]
두부스테이크두부스테이크조회: 3142
두부스테이크 ● 필요한 재료두부 1모, 밑간(다진 마늘·소금·후춧가루 약간씩), 박력분·참기름 약간씩, 만가닥버섯 1팩, 생표고버섯 6개, 팽이버섯 1봉지...
[ 하얀건담 | 2013-01-02 ]
튀긴 오징어채와 다시마를 얹은 두부튀긴 오징어채와 다시마를 얹은 두부조회: 2912
튀긴 오징어채와 다시마를 얹은 두부 ● 필요한 재료비단두부 1모, 오징어채 2줌, 다시마채 1줌, 소스(생강즙 1작은술, 간장 1½큰술, 현미식초 1큰술, 고...
[ 하얀건담 | 2013-01-02 ]
두부튀김과 파소스두부튀김과 파소스조회: 2627
두부튀김과 파소스 ● 필요한 재료두부 1모, 셀러리 ½대, 오이 1개, 붉은 피망 ½개, 파소스(다진 파 3큰술, 간장·쌀식초 1½큰술씩, 물 1큰술, ...
[ 상큼걸 | 2013-01-02 ]
두부볶음밥두부볶음밥조회: 2466
두부볶음밥 ● 필요한 재료두부 1모, 밥 1공기(약 200g), 오이장아찌 150g, 대파 ½대(흰부분), 보리새우 2줌 정도, 참기름·후춧가루 약간씩, 간...
[ 파란구름 | 2013-01-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기